Уха с креветками и мидиями

Viverra

Наташа

41 год
Санкт-Петербург
Наташ! Давненько я к тебе не заглядывала со спасибами. Готовлю по твоим рецептам часто, многие уже вошли в регулярное меню и нет необходимости подглядывать на сайте. Но всё же иногда хочется чего-то нового и необычного - ну как без разнообразия.
Проводила я ревизию морозилки, нашла мидии и креветки. И порывшись по твоим супчикам, нашла два подходящих рецепта. Долго думала, какой же из них воплотить в жизнь (это был очень непростой выбор). И решила всё-таки приготовить этот.
Ну и как обычно, не обошлось без вольностей - я не стала варить зелёный лук, а добавила его уже в тарелки, и не стала смешивать разные виды рыб - у меня кета, и той не очень много. Без помидоров, но добавила корневой сельдерей, чуть-чуть. Креветки я почистила все, да и мидии у меня тоже без раковин. Я даже не знаю, можно ли у нас где-то найти их в раковинах - я не видела ни разу.
Фото

К сожалению, фото не передаёт всю прелесть и аппетитность этого замечательного супчика, ну что поделать - не умею я красиво фотографировать. Мы с моим мужчиной съели по две порции - до того вкусно!
Спасибо тебе огромное за твои рецепты. Когда ищу салатик или супчик, первым делом листаю твои рецепты friends А сколько их в закладках.... wacko1

 
30 Май 2020 1:38

Страница 3 из 3