Джельсомино
Лидия
43 года
Москва
Нежная дружба ингредиентов!
Рецепт "родился" случайно. Сыр придаёт нежности, а зелёный лук - свежести.
Продукты:
- картофель
- огурцы (солёные или маринованные)
- морковь
- яйца
- сыр
- зелёный лук.
Количество:
Картошка, яйца, морковь, огурцы в тех же пропорциях, что и на "Оливье", можно картошки брать побольше, это вкус не ухудшит, а наоборот. Сыр и зелёный лук - на своё усмотрение.
Приготовление:
Картофель, морковь и яйца отварить.
Нарезать их и огурцы кубиками.
Сыр натереть на крупной тёрке, зелёный лук нарезать.
Всё перемешать и заправить майонезом.
По желанию можно добавить и крабовые палочки, вкус будет немножко другой.
Приятного аппетита!