Шоколадный мусс из авокадо
ТЕН
Елена
В порции этого кремового шелковистого мусса с
ярким вкусом какао всего 206 калорий.
Ингредиенты
Тёмный шоколад 60 гр
Крупное авокадо 1 штука
Какао-порошок 2 ст. ложки
Кокосовое или миндальное молоко 3 ст. ложки
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Греческий йогурт 60 г
Заменитель сахара по вкусу
Мята по вкусу
Шоколад поломайте на кусочки, растопите в
микроволновке или на водяной бане и слегка охладите.
Авокадо очистите и крупно порежьте.
В стакан блендера поместите порезанный авокадо и молоко
добавьте йогурт и ванильный экстракт
затем какао
и растопленный шоколад
С помощью блендера взбейте все в однородную гладкую массу
Добавьте заменитель сахара по вкусу.
Разложите мусс по стаканам и уберите в холодильник минимум на 15 минут.
По желанию украсьте десерт мятой.
Приятного аппетита!
06 Мар 2021 13:55