Супчик с овощами и белыми немецкими сосисками
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
29 Окт 2007 15:28
Для супчика нам потребуется (из расчета на 4-х литровую кастрюлю):
картофель - 3-4 шт. среднего размера Белые немецкие сосиски - 300 гр. Сливочное масло - 75 гр. Овощная смесь (морковка, брокколи, цветная и брюссельская капуста, зеленый горошек, стручки фасоли) - 700 гр. Ставим кастрюлю заполенную водой на 3/4 объема на огонь. Подготавливаем овощи: чистим и режем крупными кубиками картофель, овощную смесь разделяем на 2 части (откладываем на тарелку брокколи, цветную и брюссельскую капусту), а горошек, фасоль и морковку, вместе с белыми сосисками обжарить на сливочном масле в сковородке, посыпав во время жаренья овощи орегано. В кипящую воду высыпать картофель, отварить до полуготовности, посолить по вкусу, добавить обжаренные овощи с сосисками, еще немного проварить, в самом конце (когда картофель будет почти готов) добавить брокколи, цветную и брюссельскую капусту. Если брюссельская капуста слишком крупная ее можно разрезать на половинки. Дать овощам в супчике немного прокипеть, досолить если потребуется, добавить 1-2 лавровых листика и мелкопорубленную зелень. Выключить. П Р И Я Т Н О Г О А П П Е Т И Т А!!!! |
Мышечка Викуся
24 года Украина, Днепропетровк |
|
04 Ноя 2007 11:43
Мышакля!!!!!
Как вкусно и красиво |
Барбацуца
46 лет США, Массачусетс, г.БОСТОН***(ИЗРАИЛЬ) |
|
05 Ноя 2007 14:00
А главное - просто! Из овощей возиться нужно только с картошкой, все остальное - рррррраз, и ГОТОВО!.
|
Мышечка Викуся
24 года Украина, Днепропетровк |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |





