Оладушки из печени
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
31 Окт 2007 22:27
Всем привет!
Это мой дедют, так что, если что не так,  !!!
Очень любим это блюдо, надеюсь понравится оно и вам . Может оно уже было, тогда извиняйте...
1кг - печени говяжьей 2шт - луковички средние 2-а - яйца 3-5ть - веточек петрушки 5ть - столовых ложек муки по вкусу соль + перчик. Все перемолоть или как раньше говорили - пропустить через мясорубку - 
Выпекать на сковородочке на сливочном маслице! Класть столовой ложечкой небольшие лепешечки , пока всю сковородочку уложили, глядь, а уже переворачивать надо ... да... только успевай
Попробуйте, что не понятно написала спрашивайте
  |
Lenochka
 48 лет Москва   |
||
|
31 Окт 2007 22:45
С почином тебя, Леночка
 А если на всю сковородку, то потом из лепешек можно печеночный тортик сделать и вкусно  !!!!Спасибо за рецепт  |
Людмилочка
 Людмила 29 лет Дания |
||
|
31 Окт 2007 22:46
Lenochka
а советую потушить их в сметане - обалдеть!!!!!!!! |
Virginia
 Лида 44 года Virginia Beach , USA |
||
|
31 Окт 2007 22:55
Людмилочка, спасибо за идею о тортике
Лидушенька, это точно вкуснота будет ! |
Lenochka
48 лет Москва |
||
|
31 Окт 2007 22:57
Lenochka
|
Virginia
Лида 44 года Virginia Beach , USA |
||
|
31 Окт 2007 23:08
Lenochka,оладушки просто загляденье и обьедение!!!!
|
Liudmila
 28 лет |
||
|
31 Окт 2007 23:28
Lenochka, с дебютом тебя!
|
Люси
 60 лет Москва  |
||
|
31 Окт 2007 23:39
Леночка, рецептик торта печеночного у нас тут есть, но не помню где...  |
Людмилочка
Людмила 29 лет Дания |
||
|
04 Ноя 2007 19:17
Хорошие оладушки из печени!!!!
 И, как говорит наша Люсичка, альтернатива колбасе - холодные оладушки можно положить на хлебушек - вот вам и бутерброд на завтрак!!!! |
Ирочка
 38 лет Россия, Ижевск |
||
|
05 Ноя 2007 10:16
Девчат,а никто не знает как из печени типа отбивных делают.Помню что в кляре вроде обжаривают.Я сама не делала,но у кого то пробывала.Может кто поделится? |
olesya
 Ташкент |
||
|
05 Ноя 2007 12:27
Олеся, твой вопрос надо переместить в кулинарные вопросы,
там уж точно поделятся!! |
Ирочка
38 лет Россия, Ижевск |
||
|
05 Ноя 2007 14:30
Lenochka
Аппетитно выглядят |
Оксана К
 36 лет Германия |
||
|
05 Ноя 2007 14:36
Замечательные оладушки!!!!!
|
Барбацуца
 РИТА 45 лет ИЗРАИЛЬ, г. Натания |
||
|
06 Ноя 2007 4:09
Милые мои, спасибо за поддержку !!!
 |
Lenochka
48 лет Москва |
||
|
06 Ноя 2007 4:16
Lenochka
С дебютом тебя!!!
Оладушки прелесть! Прямо так и просятся в рот!!! |
Танюня
 37 лет Канада |
||
|
06 Ноя 2007 4:23
Lenochka, замечательные оладушки!!! Молодец!
olesya, я делала такие отбивные, но не в кляре. Просто смешивала в плоской тарелке муку с солью и перцем. Печенку осторожно отбивала. Потом обмакивала ее в муку с солью и обжаривала на растительном масле. Можно и на сливочном... Жарится быстро. Lenochka, иэвини, что я со своим рецептом в твою тему влезла Просто хотелось Олесе ответить... |
Лиза
 53 года Германия |
||
|
06 Ноя 2007 4:34
Лизоветушка, я очень рада, что вы тут у меня вкуснятиной делитесь !
На здоровье !!! |
Lenochka
48 лет Москва |
||
|
06 Ноя 2007 10:47
Лиза
Спасибочки Лизонька,попробую так пожарить.Немогу никак подобрать что то приготовленое из печени,чтоб мужу понравилось.Он у меня только шашлык из печени и тушёную печень в сметане ест.А мне хочется всё же чем нибудь ублажить милого
Lenochka Я тоже извиняюсь за нашу дискусию у тебя в темке |
olesya
Ташкент |
||
|
22 Фев 2008 13:41
НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛА, НО ДУМАЮ ЧТО НАМ ПОНРАВИТСЯ, ПЕЧЕНЬ МЫ ЛЮБИМ
|
Зая
 32 года Германия |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы |
