Пицца «Сури»
Сообщение | Автор |
---|---|
11 Сен 2009 20:17
|
Zarifa
45 лет Город Ветров и Огней |
Очень вкусный рецепт с одного бакинского форума, а назван в честь дочки автора Обычное дрожжевое тесто (дрожжи, вода, мука, соль и немного сливочного масла) Я сделала тесто в хлебопечке по рецепту из инструкции. Удачное. Тесто формуем в лепешку на противне. Обычно я делаю двойную порцию на весь противень. Сверху кладем обжаренные кружочки баклажанов, посыпаем сырым луком и болгарским перцем. Сверху обжаренный фарш с луком. Тут вы можете добавить любые специи. Хотите итальянские специи, хотите куркуму. Я добавляю чабрец, чесночный порошок, соль-перец. Сверху слой помидорок, немного майонеза. Ставим в духовку минут на 30 до готовности помидорок. Посыпаем сыром и возвращаем в духовку до легкого подрумянивания. Есть лучше теплой. |
|
11 Сен 2009 23:41
|
Имбирь
Сибирь |
Zarifa
Зарифа, классная пицца!!! |
|
12 Сен 2009 11:10
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
я еще ни разу не едала пиццу с баклажанами!
Зарифа, спасибо за рецепт! |
|
12 Сен 2009 11:18
|
Мульяна
48 лет Донбасс |
Очень аппетитная пицца!!!
Забираю рецептик в копилочку, буду баловать домашних!!! Спасибо, Зарифа!!! |
|
12 Сен 2009 12:22
|
katinka
61 год Германия |
ЗАРИФА,спасибо за новый рецепт
|
|
12 Сен 2009 14:06
|
KceHbka
|
Zarifa
Тоже ни разу не пробовала пиццу с баклажанчиками, но уверена, что получается вкуснятина Спасибо |
|
12 Сен 2009 19:23
|
Пламя
43 года Белгород |
Zarifa
Пицца с баклажанами - очень интересная идея!!! Как минимум необычно, не говоря уже о вкуснятине!!! Спасибо за рецепт!!! |
|
12 Сен 2009 20:35
|
fatimadg
47 лет |
Пицца «Сури»
Спасибо Зарифушка за рецепт!!!! |
|
13 Сен 2009 13:28
|
Вика Ру
46 лет Анапа |
Zarifa
Ой!!! Как аппетитненько!!! Обязательно приготовлю и, Если успею , то фотоотчет предоставлю!!! |
|
21 Дек 2013 23:44
|
Амритана
Одесса, Украина |
ОЧЕНЬ понравилась пицца. Начинка вкуснющая, а тесто делала по этому рецепту - http://forum.say7.info/post2289504.html#2289504. КЛАССНОЕ тесто. |