Грушевый пирог «Подсолнух»

светча писал(а):

Молодчиночка!!!

Катюшка какая красота. Самый настоящий подсолнух-маленькое желтенькое солнышко. Очень и очень здорово. Обязательно приготовлю и отчитаюсь. Спасибо Катюшенька за такое чудо чудное!!!!!

Ларча писал(а):

Катюшка какая красота. Самый настоящий подсолнух-маленькое желтенькое солнышко. Очень и очень здорово. Обязательно приготовлю и отчитаюсь. Спасибо Катюшенька за такое чудо чудное!!!!!

Лариса,спасибо большое!! я так рада что приглянулся мой пирожок

Джанго писал(а):

Грушевый пирог "Подсолнух"

Катерина ! Вчера испекла и угощала друзей дочери... любители груш были в восторге





Я решила,что следующий раз стоит муки брать меньше и выпекать чуть при меньшей температуре.

Milairis писал(а):

Катерина ! Вчера испекла и угощала друзей дочери... любители груш были в восторге [URL=http://www.radikal.ru][/URL] Я решила,что следующий раз стоит муки брать меньше и выпекать чуть при меньшей температуре.

Людмила,ну красотища-то какая фото выше всяких похвал очень рада что понравился пирог!! а насчет муки-все правильно,нужно подрабатывать под себя,мука везде разная огромное спасибо за доверие к рецепту и фото!!

Джанго писал(а):

3 ч.л. сухого ванильного пудинга

Забыла написать... может быть кому - нибудь пригодится, вместо пудинга я использовала вот такой соус для фруктов:

ингредиенты: 1 яйцо, 35 г сах. песка, 2 ст. ложки муки, 1 столовую ложку тёплой воды;
приготовление: желток растереть с сахаром, добавить тёплую воду, перемешать, помешивая смесь аккуратно добивать муку и затем взбитый белок..., добавить эту смесь к горячей начинке и перемешать.

Milairis писал(а):

Забыла написать... может быть кому - нибудь пригодится, вместо пудинга я использовала вот такой соус для фруктов: ингредиенты: 1 яйцо, 35 г сах. песка, 2 ст. ложки мук,. 1 столовую ложку тёплой воды; приготовление: желток растереть с сахаром, добавить тёплую воду, перемешать, помешивая смесь аккуратно добивать муку и затем взбитый белок..., добавить эту смесь к горячей начинке и перемешать.

Спасибо!! я тоже воспользуюсь

Умница! Катюшечка!
Забираю в закладки твой волшебный пирог!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-494655015.html][/url]

Овсяннка писал(а):

Умница! Катюшечка! Забираю в закладки твой волшебный пирог! [url=http://[censored smajliki]/smilie-494655015.html][/url]

надеюсь не залежится долго в закладках тем более сейчас сезон груш

Катюш классный пирожок!!!!Кусочек я уже снямкала с монитора СПАСИБО!

Мелек писал(а):

Катюш классный пирожок!!!!Кусочек я уже снямкала с монитора СПАСИБО!

осталось настоящий попробовать

Катюша, сразу не могла отчитаться) отчитываюсь несколькими днями позже, пирога уже нет, а воспоминания таааакие грушевые мммммм
Пирог очень вкусный!!!! Спасибо огромное за рецептик!!!!!
а вот и фотоотчет :

Litus писал(а):

Катюша, сразу не могла отчитаться) отчитываюсь несколькими днями позже, пирога уже нет, а воспоминания таааакие грушевые мммммм Пирог очень вкусный!!!! Спасибо огромное за рецептик!!!!! а вот и фотоотчет :

ну красотища какая!! а кружечка с коровкой очаровательная как я рада что пирог понравился!!! огромное спасибо за фотоотчёт!!

Катюша, спасибо за вкусный пирог!

Monica писал(а):

Катюша, спасибо за вкусный пирог!

Какая красота меня тут ждет такой румяный я так рада что понравился пирог огромное спасибо за фотоотчёт!!

Я с отчетом

Очень красивый пирог. Но, на мой вкус, песочное тесто подошло бы сюда больше.
Но, в принципе, вкусно и с таким тестом.
Спасибо.
P.S. Делала с крахмалом. Все-таки он чувствуется. Поздно увидела соус

Milairis писал(а):

ингредиенты: 1 яйцо, 35 г сах. песка, 2 ст. ложки муки, 1 столовую ложку тёплой воды; приготовление: желток растереть с сахаром, добавить тёплую воду, перемешать, помешивая смесь аккуратно добивать муку и затем взбитый белок..., добавить эту смесь к горячей начинке и перемешать.

Или можно, наверное было взять готовый пудинг (например "Чудо") и добавить в груши его.

Lana_nov писал(а):

Я с отчетом Очень красивый пирог. Но, на мой вкус, песочное тесто подошло бы сюда больше. Но, в принципе, вкусно и с таким тестом. Спасибо. P.S. Делала с крахмалом. Все-таки он чувствуется. Поздно увидела соус Или можно, наверное было взять готовый пудинг (например "Чудо") и добавить в груши его.

Светлана,очень красивый пирог у вас получился!!! ну а тесто..как говорится на вкус и цвет я просто очень люблю творожное тесто да,думаю можно и готовый пудинг Спасибо за чудное фото

Джанго писал(а):

ну а тесто..как говорится на вкус и цвет

Это уж точно!

Lana_nov писал(а):

Это уж точно!

Джанго
Катюш, я к тебе с огроооооомной спасибкой за чудесный пирог
Получился оооооочень вкусный нежное творожное тесто и ароматная начиночка Моим очень он понравился !!!
Я груш взяла 5 штук, люблю когда начиночки много
Ну и раз это подсолнух, то должны быть семечки , вот вам и семечки в виде мака
Спасибо тебе большое за рецептик !!!!!!!!!!

stacnatalya писал(а):

Джанго Катюш, я к тебе с огроооооомной спасибкой за чудесный пирог Получился оооооочень вкусный нежное творожное тесто и ароматная начиночка Моим очень он понравился !!! Я груш взяла 5 штук, люблю когда начиночки много Ну и раз это подсолнух, то должны быть семечки , вот вам и семечки в виде мака Спасибо тебе большое за рецептик !!!!!!!!!!

я в обмороке от такой красоты какой пышный,какой румяный да красивый!!! я так рада что понравился пирог огромное спасибо за чудные фотографии!!!

Вот зарекалась, хотя бы неделю ничего не печь, даже на сайт не заходила, а потом заглянула на минутку и увидела твой, Катюша, пирог и, конечно, не устояла .

Пекла при 160 гр. 35 минут, верх смазывала молоком, запах стоял в квартире какой ! Очень-очень вкусно ! Я люблю творожную выпечку, а с грушами получилось просто божественно ! Единственное, "лепестки" никак не хотели прилипать, а при выпечке вообще отошли. Получился смешной цветок - лепестки торчат кверху .
Эх, Катерина, сбила ты меня с пути истинного, зато было вкусно!

Rosalinda писал(а):

Вот зарекалась, хотя бы неделю ничего не печь, даже на сайт не заходила, а потом заглянула на минутку и увидела твой, Катюша, пирог и, конечно, не устояла . Пекла при 160 гр. 35 минут, запах стоял в квартире какой ! Очень-очень вкусно ! Я люблю творожную выпечку, а с грушами получилось просто божественно ! Единственное, "лепестки" никак не хотели прилипать, а при выпечке вообще отошли. Получился смешной цветок - лепестки торчат кверху . Эх, Катерина, сбила ты меня с пути истинного, зато было вкусно!

ну и фик с ними с лепестками главное что вкусно!!! пирог такой домашний большое спасибо за доверие к рецепту хоть и сбила с пути

Это тебе, Катюша, спасибо !
Продолжай "сбивать" всех нас и дальше!

Rosalinda писал(а):

Это тебе, Катюша, спасибо ! Продолжай "сбивать" всех нас и дальше!

обязательно!!! я очень люблю печь