Пирог «Наизнанку» - Tarte Tatin

Пасиб Лилия!!! завтра же испеку!!! ) Я как раз сегодня искала рецепт песочного пирога, а тут наткнулась на Люсин интереснейший "сладкий рассказ" )
Люси
P.S. потом расскажу что получилось

Кариночка, обязательно! Удачи тебе!

Ой, пасиб тебе, Люсь, она мне понадобиться )) уловчиться испечь что-либо с новорожденышем требует особого мастерства и скорости .
Вскусненького-то хочется . Кстати что если испечь пирог в стеклянной (жаропрочной) форме? ну естес-но карамель надо будет в отдельной тарре приготовить. Что скажешь?

Кариночка, насчёт стеклянной тары - ничего сказаить не могу, так как в ней этот пирог печь не пробовала. Но сгодится и обыкновенная сковородка, если нет специальной формы для торта.

Вот что у меня получилось

Не выдержала до того как сфотографировать пирог съела кусочек...потом другой
Вкусно!!!
Спасибо за рецепт, Люси!!!

Кариночка ! Я очень рада, что тебе понравилось! На здоровье!
А тесто какое у тебя?

песочное

Кариночка, и я планирую повторить опыт с песочным тестом!

O! УДАЧИ, Люси!!! уверена получится супер! кстати какой у тебя рецепт песочного теста? Я пока "своего" не нашла . Кулинар во мне проснулся не так давно набираюсь опыта

Люсичка! Я тоже попробовала испечь такой тортик! Просто супер-пупер!
Спасибки огромное от моей семьи . Вот такой пирог получился у нас

Пламя, на здоровье! Я рада, что вам понравилось!

Как можно было не увидеть такую вкусноту? Люсь, ну ты как доктор, выпиши мне пилюлю(не путай с пилюлЯми ), может зрение вернется.
Пирожок - просто нет слов, супер-пупер!

Григорьна, пилюлями тут не поможешь... Нужны радикальные меры (не пилюлИ )Например... в качестве наказания испечь этот пирожок

Пониля,токи чуть позже, сейчас надо попоститься чуток....больше нет сил кушать.....печень уже просматривается с расстояния нескольких метров от разного рода злоупотреблений!

Григорьна, так там теста - чуть, в основном - яблочки!

Люси
Люсинька! Какая прелесть Тарте Татин! И история!
Я обязательно попробую это чудо!

Honey, спасибо! А пирожок, надеюсь, тебе понравится!

Люси
очень интересный рецепт пирога к чаю. Спасибо.

Анечка, спасибо тебе за отзыв Я советую тебе попробовать ещё и другой вариант этого пирога - с грушами.
http://forum.say7.info/topic2483.html

Люсичка! Вся моя семья выражает тебе огромную благодарность и шлет нижайший поклон за этот суперский пирог "Наизнанку"

Извиняюсь, но целиком сфотать не удалось, не успела
Народ накинулся как с голодного края
Такого вкусного пирога из слоеного теста с яблоками я еще не пробовала.
Спасибо огромное за рецепт!

Юлечка, на здоровье! Я очень рада, что пирог вам понравился. Для разнообразия и для сравнения попробуй теперь испечь другой татин
http://forum.say7.info/topic2483.html
Говорят, что там оригинальный рецепт теста. А сам пирожок получается очень нежным и ароматным.

Спасибо, Люси!
Обязательно попробую.

Удачи тебе, Юленька!

Класс!!!! !!!

Люсииииии

пирог вкуснейший!!!! Такой нежный и сладкий, мммм....
СПАСИБО!!!!!