Стручковая фасоль по-флорентийски

[url=http://[censored smajliki]/smilie-829497831.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-829497831.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-829497831.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-829497831.html][/url]

Это блюдо я пробовала в одном из ресторанчиков Флоренции Оно настолько мне понравилось, что я решила воспроизвести его по памяти дома. Вкус получился один к одному Хочу поделиться с вами этим простым рецептиком. Очень надеюсь, что вам понравится!

Что нам надо:
замороженная зеленая стручковая фасоль - 1 упаковка (у меня 500гр)
1 луковица
1 банка концервированных томатов
1 ст.л. виноградного уксуса (можно обычный столовый)
100гр салями (или любой полукопченой колбасы)
1 зубчик чеснока
соль, перец и итальянские травы

[url=http://[censored smajliki]/smilie-594535719.html][/url] Фасоль залить водой (не размораживая) и поставить на огонь. Довести до кипения.

[url=http://[censored smajliki]/smilie-594535719.html][/url] Пока варится фасоль, лук порезать полукольцами и поджарить до золотистого цвета на оливковом масле на сковородке. Добавить томаты из банки, размять их немного, потушить все вместе пару минут.

[url=http://[censored smajliki]/smilie-594535719.html][/url]Фасоль откинуть на сито, дать стечь воде и добавить ее к луку и томатам, перемешать. Выдавить туда чеснок, добавить уксус, хорошо перемешать.

[url=http://[censored smajliki]/smilie-594535719.html][/url]Колбасу нарезать кубиками и отправить к фасоли. Добавить соль, перец и травы по вкусу, все хорошо перемешать, накрыть крышкой и потушить 2-3мин.

Думаю, что это хороший гарнир к мясу, но у нас оно уходит самостоятельно просто с хлебом!
Кушайте на здоровье!

[url=http://[censored smajliki]/smilie-383028423.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-383028423.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-383028423.html][/url]

[url=http://[censored smajliki]/smilie-739455879.html][/url]Разные варианты:[url=http://[censored smajliki]/smilie-739455879.html][/url]

[url=http://[censored smajliki]/smilie-882224967.html][/url] С овощным ассорти - морковью, перец болгарский и кабачок от Машеньки MARU
http://forum.say7.info/post469028.html#469028

[url=http://[censored smajliki]/smilie-882224967.html][/url] С морковью, без колбасы и с кетчупом от Аленушки - ***Алёнка***
http://forum.say7.info/post677542.html#677542

[url=http://[censored smajliki]/smilie-882224967.html][/url] С макаронами от Леночки - sfinks
http://forum.say7.info/post811750.html#811750

Танечка, должно быть очень-очень вкусно!!! Спасибки за рецептик!!!

Мульяна писал(а):

должно быть очень-очень вкусно

Наташенька, ты права, это очень вкусное и совсем не тяжелое для желудка блюдо т.к. колбаска хорошо усваевается с овощами!
Спасибо за внимание к моей темке

Romania, заманчивый рецептик! Надо будет приготовить!

Лиза спасибо, что заглянули ко мне! Надеюсь блюдо вас тоже порадует!

А у нас большая сковородка за ужином ушла за 15 мин!

Romania писал(а):

Кушайте на здоровье!

Спасибо за угощение, классный рецепт!!!

Людо4ка,

Завтра же приготовлю, как раз завалялась пачка фасоли в морозилке!
Спасибо что подтолкнула, вроде все просто, а у самой тяму не хватило...

Алуся писал(а):

а у самой тяму не хватило... New Year Snegurochka

Алуся, я и сама раньше никогда не покупала эту фасоль, т.к. ума не могла приложить что с ней делать
Но теперь мы обе знаем, какую вкуснятину-быстрятину можно приготовить

Танечка,спасибо за рецепт! Это ооочень вкусно! Вот только к мясу не знаю как,а к картофельному пюре ,я уверена,будет отлично. Ням-нямка просто!

Люблю фасольку!
Рецептик обязательно пригодится!
Танечка,спасибо!

Ирулька, Обалдеть, какая красота у тебя получилась! Очень рада, что пришлась фасолька по вкусу! Ты права, с картошечкой это просто улет!

Акварель-Иринка, тебе спасибо за визит

Соблазнительно! Спасибо за рецепт

Люси
Спасибо вам, блюдо действительно очень вкусное и простое

Romania
Таня! как здорово! Обязательно сделаю, а у нас как раз такая фасоль сейчас свежая продается, думаю, будет еще вкуснее! Как только сделаю - обязательно скину фотку!

Машенька, я очень рада, что тебе понравился мой рецептик Очень надеюсь понравится и вкус . Буду ждать отчетика

Romania

Танюша, принимай отчет! (правда, компьютер заглючило, готовила по памяти, почему-то решила, что есть морковь, где морковь - там и перец болгарский, ну и следом кабачок ). Очень вкусно и легко, добавила еще красный перец для пикантности, а уксус придал сладковатый вкус, в общем вкуснота! Рекомендую всем!

Машуня, спасибо за такой аппетитный отчетик . Ты умничка, так разнообразила рецептик, получилось почти овощное рагу . Рада, что вам понравилось

Танюшка!!!!
Класс
В закладки рецептик

Ритуська, спасибки за интерес , надеюсь рецептик не сильно запылится в закладках

Romania - Татьяночка!
Очень хороший рецептик! Большое спасибо! Я уже 2 раза делала, вот сфоткать успела
Мой любимый сказал, что даже не догадывался раньше, что стручковая фасоль может быть такой вкусной!
Ну, я чуть переделала по-своему рецептик Добавила морковку, и делала без колбаски - для гарнира. А вместо уксуса немного кетчупа добавила. Очень вкусно!
Спасибочки!!!

***Алёнка***

Аленушка, какая апетитная фасолька у тебя получилась!!!! Спасибо тебе за такой шикарный отчет и за доверие!!! Я очень рада, что тебе и любимому понравилось, кушайте на здоровье! Умничка, что переделала под свой вкус

Танечка, очередное спасибо тебе! Потрясающе вкусно, доступно, быстро! Я добавила к фасоли макароны, которые остались от обеда- супер вышло!!!
Спасибо еще раз!

сфинкс
как красочно и аппетитно получилось - красота и вкуснота! Леночек, спасибо тебе огромное за доверие
[url=http://[censored smajliki]/smilie-1065066087.html][/url]

Действительно очень вкусно, хоть я готовила без чеснока и уксуса, и итальянских специй у меня не было, добавила хмели-сунели и красный перец.