Рассольник вегетарианский с гречневой крупой

Сообщение Автор
Рассольник вегетарианский с гречневой крупой
21 Сен 2009 0:52

Распечатать сообщение
Морж Жамантович

Марина

35 лет
Тюмень - Сургут

Морж ЖамантовичМои рецепты
Фото


Состав:
    1,5 л воды
    50 г гречневой крупы
    2-3 маленькие картофелины
    1-2 солёных огурца
    1 небольшая морковь
    1 небольшая луковица
    1 ст. л. сливочного масла
    3-4 горошины перца
    1 лавровый лист
    корень петрушки
    корень сельдерея
    соль


Фото


Солёный огурец нарезаем маленькими кубиками.

Фото


Морковь натираем на средней тёрке или нарезаем соломкой.

Фото


Лук мелко нарезаем.

Фото


В кастрюлю кладём кусочек сливочного масла.

Фото


Добавляем солёный огурец, морковь, лук, корень петрушки и корень сельдерея. Тушим это всё 15-20 минут.

Фото


Картофель нарезаем кубиками.

Фото


В кастрюлю с овощами наливаем горячую воду.

Фото


Добавляем в неё картофель, промытую гречневую крупу, специи, соль и варить еще 15 минут.

Фото


Перед подачей заправить огуречным рассолом и сметанкой).

Ну оооооочень вкусно)) nyam2
 
21 Сен 2009 13:39

Распечатать сообщение
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
Рассольник - это очень вкусно!!!!! nyam2
 
21 Сен 2009 21:03

Распечатать сообщение
Морж Жамантович

Марина

35 лет
Тюмень - Сургут

Морж ЖамантовичМои рецепты
Ирочка
о, да) это ооочень вкусно)))
 
23 Сен 2009 0:34

Распечатать сообщение
олина

лена




олинаМои рецепты
конечно очень вкусный рассольник good спасибо за вегетарианский рецептик.Уже в соответствующей темке Romashki
 
07 Янв 2010 21:43

Распечатать сообщение
LivelySky

Liliya

37 лет


LivelySkyМои рецепты
приготовила сегодня такой рассольничек - просто суппер! nyam2
специально выходила за кореньями, не разу их не использовала, очень понравилось. особенный вкус придает рассол, добавленый под конец варки. good2 в следующий раз попробую без картошечки и гречки, с перловкой.
хотела узнать, если заменить сливочное масло на оливкое, вкус сильно изменится?

ps.: девочки, подскажите пожалуйста, как добавлять свои рецептики?
я тут сравнительно недавно... unknown
 
11 Янв 2010 20:50

Распечатать сообщение
Морж Жамантович

Марина

35 лет
Тюмень - Сургут

Морж ЖамантовичМои рецепты
LivelySkyБольшое спасибо за отзыв!! Рада, что понравилось))
LivelySky писал(а):
если заменить сливочное масло на оливкое, вкус сильно изменится?
если честно, никогда не пробовала, так что не подскажу... Embarassed
LivelySky писал(а):
как добавлять свои рецептики
Для начала нужно в форумах выбрать раздел, например, Вторые блюда. И там будет кнопка Новая тема. Нужно нажать на нее, и появится так сказать окошечко, в котором можно будет писать свой рецепт) Надеюсь, я понятно объяснила)) wacko1 Если что, спрашивай)
 
25 Авг 2014 17:13

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Приготовила сегодня на обед - очень вкусно. nyam2 Rose Rose Rose Rose Rose
Страница 1 из 1

Наверх