Сообщение |
Автор |
Салат с курицей, финиками и фетой 24 Сен 2009 12:59
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
В одной кулинарной брошюрке нашла такой рецепт и очень заинтересовалась. Уж очень сочетание продуктов замечательное. Сделала и влюбилась в этот наивкуснейший салат. Думаю, что его и на праздничный стол поставить не стыдно. Очень вкусно и очень просто. Рекомендую!
На две большие порции: 100гр. сыра фета, 100гр. сушеных фиников, 1 большая груша, 1 пучок зеленого салата, 200гр. отварного куриного филе, 1 маленькая красная луковица.
Для соуса: 50мл. оливкового масла, 2ч.л белого винного уксуса, 1ч.л меда, зубчик чеснока, перец.
Финики промыть и запарить кипятком, оставить на 15мин. Слить воду, обсушить, убрать косточки и нарезать полосочками.
На тарелки разложить салат, лучше его порвать руками. Сверху выложить кусочки отварной курицы, финики, кубики феты. Грушу очистить от шкурки, порезать ломтиками или кубиками. Разложить на салате, сверху выложить колечки красного лука.
Для заправки смешать масло, винный уксус, мед. Выдавить чеснок через пресс. Поперчить. Солить не надо, т.к сыр фета достаточно соленый. Полить салат.
Перед едой все ингредиенты перемешать.
Приятного аппетита!
|
24 Сен 2009 13:12
|
Ирочка
Ирина
Россия
|
|
24 Сен 2009 13:16
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
24 Сен 2009 13:18
|
Katrin03
Людмила
|
|
24 Сен 2009 13:22
|
Nelchik
Нелли
54 года
|
ИмбирьОлечка, замечательный рецепт вкус представила
хочуууууууууууууу................
|
24 Сен 2009 13:22
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
24 Сен 2009 13:23
|
Лайта
40 лет м.Дніпро, Україна
|
Олечка!!!! Только от твоих комментариев к этому салатику, захотелось попробовать эту диковинку! Такое необычное сочетание продуктов, аж интересно, а какое оно на вкус. Забираю в закладки, буду пробовать[URL=http://[censored smajliki]/smilie-223257735.html] [/URL]
|
24 Сен 2009 13:28
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
24 Сен 2009 13:46
|
Miuda
Екатерина
39 лет Москва
|
|
24 Сен 2009 14:09
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
24 Сен 2009 14:16
|
Акварель
Ирина
64 года Германия,Лейпциг
|
|
24 Сен 2009 14:46
|
роза2008101
таня
65 лет новороссийск
|
ОЛенька, спасибо за рецепт такого необычного салатика жди отчета, побегу за финиками.
|
24 Сен 2009 14:51
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
24 Сен 2009 17:25
|
batta
Людмила
58 лет Украина, Киев
|
|
24 Сен 2009 18:09
|
Ольга К.
Ольга
71 год Россия, Санкт-Петербург
|
Как красиво и как интересно ! Имбирь писал(а): | Я прям сама не нарадуюсь на такую вкусность! Wink |
Это лучшая рекомендация ! batta писал(а): | Обожаю финики, а вот салат с ними никогда ни ела |
Я тоже их в этом качестве не использовала СПАСИБО, Олечка, за новые идеи и новые вкусовые ощущения !
|
24 Сен 2009 18:22
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
24 Сен 2009 22:14
|
adelja
Adelja
53 года Германия
|
|
24 Сен 2009 22:32
|
Мульяна
Наташка
49 лет Донбасс
|
|
24 Сен 2009 23:13
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
24 Сен 2009 23:45
|
Ланита
светлана
51 год южный урал
|
|
25 Сен 2009 0:37
|
Пламя
Оксана
44 года Белгород
|
|
25 Сен 2009 1:51
|
Ирулька
Украина
|
Оленька, какой потрясающий салатик!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-845279751.html] [/URL]
У тебя все рецепты -для моей неутомимой, в поисках новых впечатлений души!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-949869159.html] [/URL]Будем пробовать обязательно!!! Пасибки, дорогая!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-93018087.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-93018087.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-93018087.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-93018087.html] [/URL]
|
25 Сен 2009 8:38
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
ланита
Светик, спасибо, что зашла! Знаю, что такие экстремальные сочетания не в твоем вкусе, но если вдруг решишься попробовать - буду рада!
Пламя
Ксюшенька, спасибо, дорогая! Очень рада, что салатик приглянулся! На здоровье!
Ирулька
Ирочка, я так рада, что наши вкусы похожи!
Ирулька писал(а): | У тебя все рецепты -для моей неутомимой, в поисках новых впечатлений души!!! |
Спасибо, роднулька!
Ирулька писал(а): | Будем пробовать обязательно!!! |
УРРРА!!!!! На здоровье, дорогая!
Девули, спасибы Вам ОГРОМНЫЕ!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-978712743.html] [/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-965370183.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-965370183.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-965370183.html] [/URL]
|
25 Сен 2009 18:20
|
MatildA777
Лилия
42 года Москва
|
|
25 Сен 2009 18:40
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|