Готовим вместе с Tupperware

лорра писал(а):

Девочки, поделитесь рецептом блинчиков, приготовленных в большом миксере.

Рецепта как такового и нет, делаю "на глаз".
Налить примерно 500 мл молока (или смеси его с водой), положить соль и немножко сахара, сверху просеять муку почти до отметки 730 мл, хорошо перемешать, потом снять крышку, добавить 1 большое или 2 маленьких яйца и немного растительного масла, опять перемешать.
Я делаю тесто именно так, хотя читала, что нужно соблюдать правило жидкость-мука-жидкость, но в этом случае у меня оставались комочки.