Кукси (куксу) на скорую руку

Спасибо огромное за рецепт)у меня была знакомая корейская семья и их мама готовила нам кукси)давно хотелось приготовить самой))

только мне с лапшой как-то не очень, поэтому я приготовила с рисовой лапшой, очень вкусно получилось))))