Филадельфия (в домашних условиях)

Предлагаю крем -сыр в домашних условиях

всего лишь нужно:
500 гр обезжиренного творога-kремообразный
200 мл сливок-30 % жирности
200 мл сметаны(Schmand)-24 %

Слики взбить до густоты; добавить сметану и творог, соль и по желанию
замороженую зелень, перец или что желаете по вкусу
Всё перемешать, накрыть крышкой ,но не закрывать на глухо
Один день дать созреть при комнатной температуре
У меня сутки прошло
Хранить в холодильнике до недели можно

натуральное

с зеленью


Пробуйте!
Светлана писала

Светулич писал(а):

я делала чизкейк из этой филадельфии. Получилось супер вкусно!!!

На основе этого попробуйте теперь и
соус-дип "Минутка"
http://forum.say7.info/topic18231.html