Хлеб ржаной с цельным зерном и семенами

В.Редина писал(а):

У меня вопрос:

Яна, извени пожалуйста, я не видела твоего сообщения, даже не знаю как так получилось. Ну а теперь и отвечать поздно, ты ведь уже пекла хлебушек, но на всякий случай:

В.Редина писал(а):

А тесто оставлять отдыхать при комнатной температуре?

Да.

В.Редина писал(а):

у Вас зерна в оболочке или чищенные?

Даже не знаю, вроде бы чищенные, варятся сравнительно быстро.

олина писал(а):

заменила пшеницу пшеном, а рожь - рисом в оболочке, который варю.И уже 4-Й раз готовлю так.Очень вкусно

Леночка, спасибо за идейку, надо будет попробовать.