Овсяное печенье с начинкой
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
11 Окт 2009 22:45
 |
Джанго
 Катя 36 лет Санкт-Петербург   |
|||
|
Это даже не рецепт,а идея
 я очень часто готовлю овсяное печенье с вишней,орехами,финиками и другими фруктами  и вот однажды я подумала а почему бы не сделать печенье с начинкой  получилось очень вкусно  для начинки можно использовать густой джем,шоколад,сгущенку и вообще все что душа пожелает, а мне больше всего нравится с яблоками 
 Нам понадобится: 200гр. сливочного масла 150гр. овсяных хлопьев 150гр. сахара 200гр. муки 1ч.л. разрыхлителя 2 яйца 2 яблока сахар (по вкусу) 1 ч.л. коньяка (можно без). Размягченное масло взбиваем с сахаром,добавляем яйца по одному,взбиваем. Добавляем хлопья,перемешиваем. Всыпаем муку,смешанную с разрыхлителем. Ставим миску с тестом на полчаса в холодильник. Для начинки я потушила яблоки на сковородке с сахаром и добавила ложку коньяка для аромата. Дала полностью остыть. Затем отщипывала от теста кусочки,на руке формировала лепешку. В центр положила немного яблочной начинки и сформировала шарик. Выложила печенье на противень. Выпекала 20 минут при температуре 190С. p.s печенье получается вкуснее если овсяные хлопья предварительно поджарить на сухой сковороде 3-5 минут 
Надеюсь вам понравится!!!  |
||||
|
12 Окт 2009 2:39
|
Ягужинская
 Настя 43 года Москва |
|||
|
Катя, спасибо большое за чудесный рецепт!
 У меня вопросик: а какие хлопья Вы используете? быстрого приготовления или классические? |
||||
|
12 Окт 2009 2:48
|
Джанго
Катя 36 лет Санкт-Петербург |
|||
Давай на "ты"  я беру классические обычные хлопья "Ясно солнышко"  |
||||
|
12 Окт 2009 11:40
|
Katjuwka
 Катарина 33 года Tallinn |
|||
|
Катюш!
 Просмотрев все Ваши рецепты, я пришла к выводу, что фантазии у Вас не отнимать!!! Все рецепты до одного -СУПЕРСКИЕ!! 
Я тоже очень люблю овсяные печенья, и часто готовлю..но такая идея еще в голову не приходила)) Огромное спасибо, Катенька!!  |
||||
|
12 Окт 2009 12:23
|
Miuda
 Екатерина 38 лет Москва |
|||
|
Катюшкин !!!
 Печеньице - класс !!!  Вкуснота !!! Оригинально !!!  А начинку ты придумала вообще обалденную !!! И вкусно, и полезно !!!
Катюшкин, спасибо !!!   
Рецептик улетает в закладки !!!
|
||||
|
12 Окт 2009 16:06
|
Джанго
Катя 36 лет Санкт-Петербург |
|||
Значит эти печенюшки точно понравятся Давай на "ты"  спасибо,очень прада что нравятся рецепты!!!
Катюш,рада что тебе понравилось у нас с утра идет первый снег..и как же приятно пить горячий чай с такой печенюшкой и смотреть на падающий снег |
||||
|
12 Окт 2009 17:17
|
Ягужинская
Настя 43 года Москва |
|||
|
Ок! Давай на "ты"
Спасибо за разъяснения! В ближайшее время обязательно попробую. Обожю овсянное печенье! |
||||
|
12 Окт 2009 17:19
|
Джанго
Катя 36 лет Санкт-Петербург |
|||
и я обожаю  печенья уже нет  |
||||
|
12 Окт 2009 17:43
|
Jessica
 Даша 31 год Finland - Russia |
|||
|
Катюша, опять нас радуешь чудесными печеньками
тоже балдею от овсяного печенья  поэтому с удовольствием забираю рецептик в закладки
кстати меня уже давно посещает идея сделать печенье с начинкой - вареной сгущенкой))  а если сделать овсяные с такой начинкой, то вообще отпад
спасибо!  |
||||
|
12 Окт 2009 17:58
|
Разик
 Разия 27 лет Казахстан |
|||
|
Какое печенье у тебя аппетитное и очень оригинальное!
В закладки!
Ого! У вас уже снег! Да уж... У кого-то уже снег валит, а у нас солнечно, но увы дубак! Как бы я сейчас хотела снега... Сразу настроение такое праздничное! Из-за того, что понимаю, скоро Новый Год (и мой День Рождения )
Да... Везет! И печенье несомненно приятно поедать, когда наблюдаешь за падающими снежинками... Почему-то у меня выпечка ассоциируется со снегом! 
P.S. Спасибо за рецепт! |
||||
|
12 Окт 2009 18:34
|
Джанго
Катя 36 лет Санкт-Петербург |
|||
любое печенье с начинкой вкуснее,а уж овсяное и подавно думаю и со сгущенкой вкусно и с шоколадом
да,у нас первый снегопад у меня хоть день рождения после Нового года,но я зиму не люблю..мне всегда холодно |
||||
|
12 Окт 2009 19:43
|
Надюха
 Надежда 62 года Москва |
|||
|
Джанго, рецептик заинтересовал, обязательно попробую испечь!!! Забрала в закладки! Спасибо!!!
|
||||
|
12 Окт 2009 19:47
|
Джанго
Катя 36 лет Санкт-Петербург |
|||
Спасибо!!! с вашим густым яблочным повидлом будет просто объеденье!!! |
||||
|
13 Окт 2009 13:40
|
Katjuwka
Катарина 33 года Tallinn |
|||
С удовольствием)
Вчера уже побаловала всех этой вкуснятиной..  ..разлетелись мгновенно, еле успела запечатлить
Само тесто просто волшебное получается ..такое хрустящее..ммм а с начинкой из яблок..просто !!!!!!!!!
 |
||||
|
13 Окт 2009 16:37
|
Джанго
Катя 36 лет Санкт-Петербург |
|||
какое аппетитное печенье!! оно теперь моё самое любимое хочу сделать сразу двойную порцию пока яблок много Спасибо за фото!!! |
||||
|
14 Окт 2009 21:39
|
Овсяннка
 Эльвира 41 год Ижевск |
|||
|
Катюшка!
Это ж мое фамильное печенье! Такой ты мне подарок преподнесла, спасибки! Муж у меня это печенье обожает! Удивлю его на этот раз оригинальной начинкой!
Спасибо, милая Катюшенька! [url=http://[censored smajliki]/smilie-838094727.html]  [/url] |
||||
|
14 Окт 2009 21:41
|
Джанго
Катя 36 лет Санкт-Петербург |
|||
это судьба знак что надо обязательно печь такое печенье надеюсь понравится |
||||
|
23 Окт 2009 20:17
|
Ланита
 светлана 51 год южный урал |
|||
|
Ну, вот, Катюша, и я добралась до твоего печенья!
Всё рецепт теперь прочно войдёт в наше меню. Дети заценили по достоинству! Буду печь ещё не раз! До чего же вкусно!
 А это печенье в разломе, я делала с яблочным повидлом.  Катя, спасибо!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-121344231.html]  [/URL] |
||||
|
23 Окт 2009 20:43
|
Джанго
Катя 36 лет Санкт-Петербург |
|||
Светалана,у вас выпечка просто класс!!!!! печенье очень аппетитное!!! с яблочным повидлом самое вкусное печенье!! рада что и детям понравилось спасибо за доверие!!! |
||||
|
25 Окт 2009 16:11
|
Star*ka
 Tatjana Lietuva |
|||
Светочка, красота какая 
Катюша, я пекла сегодня овсяное печенье впервые. Когда-то давно Анне Вески делилась своим рецептом в "Смаке". Я его переписала, да так и не сподобилась. Но перед твоим печеньем устоять не возможно
Так что я к тебе в гости, принимай 
Это они до духовки  это после  Я пекла с курагой  Катенька, огромное тебе спасибо . Печенье невозможно вкусное . Рассыпчатое, во рту тает |
||||
|
25 Окт 2009 16:16
|
Джанго
Катя 36 лет Санкт-Петербург |
|||
Татьяна,я в полнейшем восторге!!!!!!!!!!! печенье такое ровненькое,один к одному!!! ну очень аппетитное как я рада что понравилось печенье!!!!!!!!!!! огромное спасибо за такой прекрасный фотоотчёт!!! |
||||
|
25 Окт 2009 16:40
|
Star*ka
Tatjana Lietuva |
|||
Катюш
Я вообще-то сегодня планировала с инжиром пирожок. Но не дошла до магазина, где его видела в продаже. О чем нисколько не жалею
До скорой встречи  |
||||
|
25 Окт 2009 16:57
|
Джанго
Катя 36 лет Санкт-Петербург |
|||
буду с нетерпением ждать и пирога с инжиром мне очень нравятся ваши отчеты |
||||
|
10 Дек 2009 1:53
|
Monica
 |
|||
|
Катюшкин, принимай и мой отчёт:
 Вкусно! Ещё раз спасибо! 
 |
||||
|
10 Дек 2009 2:32
|
Джанго
Катя 36 лет Санкт-Петербург |
|||
Элин,ну прям как с конвейера одна к одной!! просто супер!! очень рад что понравились печенюшки |
