Мультиварка

ИринаЯ писал(а):

Скажите, это нормально (т.к. каша в МВ не мешается) или все же это дефект моей МВ?

Это особенность (не знаю, можно ли это назвать дефектом) Вашей мультиварки. У меня при тех же пропорциях корочки никогда не бывает (кашу ставлю на ночь; сначала "молочная каша", потом подогрев).