Котлетки с секретом

Вот один из рецептиков, в котором можно использовать цветную капусту / или брокколи / и получится очень вкусно и нарядно
Для таких котлеток нам понадобится
-500 гр. фарша
-цветная капуста / у меня брокколи /
-панировка
Для начала отварим до готовности соцветия капусточки в подсоленой воде

Приготовим фарш:я делала так:
намочить в молоке батон на минут 20, натереть на мелкой терку луковицу, затем добавить в фарш размоченный батон, натертую луковку , яйцо, посолить, поперчить по вкусу / я добавляла еще смесь пряностей/, хорошенько вымесить

Теперь берем лепешку фарша, ложим в середину соцветие капустки

и формируем котлетку/чтоб капустку не было видно/

обвалять в панировке и жарить на разогретой сковородке с двух сторон до готовности

Потом долить на сковородку немножко водички и протушить под крышкой минутки 3-5. Все, приятнейшего аппетита!!!!

ЛЮДМИЛОЧКА ! Отличная идея! очень нарядно, вкусно Обязательно буду так делать , спасибо !

Офигеть!!! Людочка нет слов!!! Обожаю котлетки с начинками!!! Только брокколи предлагаю отварить на пару, сохраняться хоть какие-то витаминки и котлетки будут не только вксненькими но и витаминенькими!!!

Абалдеть!!! Люблю такие вещи!!! Спасибо за рецептик!!!МОЛОДЕЦ!!!

Людмилочка, умница! Здорово придумала!

Мышечка Викуся писал(а):

брокколи предлагаю отварить на пару, сохраняться хоть какие-то витаминки и котлетки будут не только вксненькими но и витаминенькими!!!

Мышечка Викуся, поддерживаю и одобряю!

просто и супер вкусно

Люд, ты каждый раз удивляеш нас чемто вкусненьким. А может ты не на бухгалтера училась , а в кулинарном техникуме, признавайся!

Virginia писал(а):

Люд, ты каждый раз удивляеш нас чемто вкусненьким. А может ты не на бухгалтера училась , а в кулинарном техникуме, признавайся!

Нет!!!! Это я у вас тут учусь

Какая красотища! А я так люблю цветную капусту и брокколи!!!

Людмилочка
Отличные котлетки Спасибо за разнообразие

Людмил ,с новой авотаркой !! Красота

спасибо

Какие нарядные котлетки!!!
Людмилочка, спасибо за рецепт!!!

Класснекнькие котлетки ,надо будет попробывать с капустной начинкой.Я делаю аналогичные котлетки с другой начинкой.Тоже очень вкусно получается,но попробую и с капустной начинкой.Спасибочки

Людмилочка, интересная идея


я таких котлеток еще не пробовала, так что буду иправлять этот пробел

Наталика писал(а):

Людмилочка, интересная идея я таких котлеток еще не пробовала, так что буду иправлять этот пробел

Солнышко, попробуй-это вкусно-во всяком случае нам всем понравилось / сынуля так уплетал /, а ведь просто так капусту цветную не заставишь сьесть

Людмилочка писал(а):

а ведь просто так капусту цветную не заставишь сьесть

а я очень люблю овощи , так что Твои котлетки опробовать обещаюсь!

Наталика писал(а):

Людмилочка писал(а): а ведь просто так капусту цветную не заставишь сьесть а я очень люблю овощи , так что Твои котлетки опробовать обещаюсь!

Надеюсь что понравятся / признаться это рецепт из датского журнала /, вот я и подумала что моим девочкам пригодится рецептик

Людмилочка писал(а):

признаться это рецепт из датского журнала

ниче, в этом плане мы не гордые - если вкусно, то и датской кухней разживиться можем А Вы, Людмилочка, выкладывайте, выкладывайте..........

Наталика писал(а):

Людмилочка писал(а): признаться это рецепт из датского журнала ниче, в этом плане мы не гордые - если вкусно, то и датской кухней разживиться можем А Вы, Людмилочка, выкладывайте, выкладывайте..........

Вот счас каааак Выкну , я че-старуха такая на фото , а из датской кухни я выкапываю все самое укусное

Людмилочка писал(а):

Вот счас каааак Выкну , я че-старуха такая на фото

таааааааак, мой прикол никто не понял это знаешь почему я так написала? мне вспомнился момент из "Москва слезам не верит" когда Людмила и Катя пригласили на чужую квартиру всех этих мужчин, и Антон, который страше всех приглашенных пришел не с пустыми юками, зашел на кухню и начал выкладывать свою долю, Катя засмущалась, на что Людмила моментально отреагировала словами "Выкладывайте, выкладывайте, Антон!!" так вот и я также "Выкладывайте, Людмилочка, выкладывайте!!"


Людмилочка, не помнишь этот момент в фильме?

Наталика писал(а):

таааааааак, мой прикол никто не понял Людмилочка[/b], не помнишь этот момент в фильме?

Солнышко, да поняла я прикол , че бы я так отвечала , а этот фильм я очень люблю , так-с пора в болталку

Какая класненькая идейка котлеток Людмила-молодец!

Тетя Таня писал(а):

Какая класненькая идейка котлеток Людмила-молодец!

Людмилочка, замечательные котлетки!

Liudmilocka, ocenno interesno, molodcina