Куриные печенки в томатном соусе

Продолжаю экспериментировать с благодарным продуктом - куриными печенками. На этот раз с солеными огурцами в помидорном соусе

1 луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Там же обжарить 500 граммов куриных печенок до изменения цвета. Нарезать печенки кусочками. 2 соленых огурца натереть на крупной терке, 3 больших помидора нарезать мелкими кубиками. Огурцы и помидоры выложить к печенкам. Оставить под крышкой на сильном огне на 3-5 минут. Добавить хмели-сунели, молотый кориандр, острую аджику, мелко нарезанный укроп. Готовить под крышкой на медленном огне 5 минут. Попробовать на соль, если нужно подсолить. Посыпать чайной ложкой муки, перемешать и готовить еще 2-3 минуты.

Приятного аппетита !

Ольга К.
Оленька, как быстро и вкусно!!! Огромное спасибо! Рецептик забрала!

Оленька спасибо за рецептик!!!! бум пробовать

Ольга К.
Вкуняшка
Видимо, замороженные куриные печенки у меня в холодильнике дожидались именно этого рецепта
Приготовлю обязательно Спасибо

Оленька, как всегда практичный вкусный рецепт!!! Спасибо большое!!!

Ольга К. Оленька ммммм вкусняшка

Олечка, вот ты какая - приучила меня к куриным печенкам с яблоками в сметане, теперь переучиваешь готовить в томате!!!!!

Ольга К.
Олечка, очень часто готовлю печёнки . Твои рецепты очень нравятся в моей семье . Этот тоже обязательно использую . Спасибо за рецептик

Ольга К. писал(а):

На этот раз с солеными огурцами в помидорном соусе

Оленька, почки однажды готовила так, а вот печенки и не додумалась! спасибо за идею!

Ольга К. писал(а):

родолжаю экспериментировать с благодарным продуктом - куриными печенками. nyam2 На этот раз с солеными огурцами в помидорном соусе

Помнится, кто-то задавал вопрос, что делать с куриными печенками, а тут теперь столько рецептом появилось! И все благодаря Оленьке! Замечательная идея! Вкусненько, просто, но при этом необычно! спасибо

Олечка
Аллочка
Оксаночка KceHbka
Ирулечка
Наденька
Ирочка
Оксаночка Окc@н@70
Юлечка
Оксаночка Пламя

Дорогие девочки, СПАСИБО вам огромное за внимание к рецепту и хорошие отзывы Мне очень приятно !

Ой, спасибо огромное за идею, а то я постоянно голову ломаю, как можно приготовить куриную печень, кроме как традиционно с луком!

marinamanchini писал(а):

Ой, спасибо огромное за идею,

marinamanchini На здоровье!

marinamanchini писал(а):

а то я постоянно голову ломаю, как можно приготовить куриную печень, кроме как традиционно с луком!

Посмотрите еще, у меня в книге рецептов есть и другие не менее вкусные варианты

ОЧЕНЬ вкусные печеночки получились. Семья тарелки вылизывала - так понравилось.

Амритана Я очень рада, что печеночки понравились СПАСИБО за приятный отзыв

Амритана писал(а):

Семья тарелки вылизывала - так понравилось.

На доброе вам здоровье

Спасибо большое-приготовила печень по Вашему рецепту, но без огурцов
Мне понравилось-вкусно, хоть я и печень не очень люблю!
Вот отчетик)

Ольга К.
спасибо за рецепт! как раз печёнка должна быть на ужин, пойду готовить!

Ольга К.
спасибо от моих мужчин! умяли всё, что было в сковородке и попросили сделать ещё!

Shony писал(а):

Спасибо большое-приготовила печень по Вашему рецепту, но без огурцов

А чего так? Огурцов не было?

Shony писал(а):

Мне понравилось-вкусно, хоть я и печень не очень люблю!

СПАСИБО, Алечка, я очень рада

Shony писал(а):

Вот отчетик)

Как аппетитно

Королевская Лилия писал(а):

спасибо от моих мужчин! умяли всё, что было в сковородке и попросили сделать ещё!

Очень-преочень рада!!! На доброе вам здоровье СПАСИБО, Олечка за такой приятный отзыв

Ольга К. писал(а):

А чего так? Огурцов не было?

Не было-все огурцы ещё к апрелю съели не хватило нам закаток

Ольга К. писал(а):

СПАСИБО, Алечка, я очень рада

Вам спасибо за рецепт!

Shony писал(а):

Не было-все огурцы ещё к апрелю съели

Молодцы!

Shony писал(а):

не хватило нам закаток

Кто хорошо ест, тот хорошо работает

Shony писал(а):

Вам спасибо за рецепт!

Алиночка

Ольга К. писал(а):

Кто хорошо ест, тот хорошо работает

Точно
В этом сезоне надо будет усерднее поработать))) чтобы всего хватило

Shony писал(а):

В этом сезоне надо будет усерднее поработать))) чтобы всего хватило

Успехов вам в труде и хорошего урожая

Ольга К. писал(а):

Успехов вам в труде и хорошего урожая

Спасибо

Оленька, здравствуйте. Купила я печенки, подсунула маме свои папки с рецептами с нашего замечательного сайта, и вуаля - вкуснейший ужин из печенок в томатном соусе с пюрешечкой для всей семьи готов! (мы с ней по очереди готовим ). Нам всем ну оооочень понравилось. Я вообще в последнее время неожиданно для себя стала большой поклонницей этого субпродукта , хотя раньше считала куриную печенку сухой и не очень-то изысканной на вкус. Оказалось - плохому танцору... . В общем, когда муж сказал "люблю печенку", пришлось осваивать, и я этому очень рада. А Вам большущее спасибо за помощь и за очередной прекрасный рецепт ! Фото прилагается