Готовим вместе с Tupperware

Творожный рулет с маком
Готовим тесто как на сырники, здесь у каждого свой любимый рецепт, можно ничего не менять.
3 пачки (600г) творога, +3 яйца, +0,5стакана сахара, + ванилин, +разрыхлитель

Вымешиваем до однородной массы и добавляем полтора стакана муки.
Силиконовый коврик обильно посыпать мукой, выложить на него творожную массу, тоже посыпать мукой и раскатать на весь коврик.

Приготовим мак по рецепту Susy Ларисы, она вчера его давала, и нанесём равномерно на творожный слой

теперь начинаем скручивать рулет

отделяем очень аккуратно, т.к. творожное тесто может порваться. при необходимости можно посыпать мукой и помочь силиконовым скребком (это кто плохо мукой вначале припудрил)



готовый рулет перекладываем на смазанный противень швом вниз и смажем яйцом

отправляем в духовку до готовности

А теперь режем и снимаем пробу!

Мммммммм.... вкуснятина!
Приятного аппетита!

Corsa писал(а):

Таня, я не успеваю твои рецепты читать и осмысливать Только собралась одно блюдо приготовить, она уже другое преподнесла.

Жень, надо успевать! Не знаю как у Вас, а мои мужчины каждый день есть хотят, и когда ничего нету к чаю "ставят мне "