Багет на закваске

Lole писал(а):

У меня только одна проблема - ну не могу я найти ржаную муку!

Можно я влезу?
Леночка, у нас тоже не всегда ржаная мука бывает, зато всегда есть ржаные хлопья (или каша). Я просто эти хлопья в кофемолке (или можно в блендере) измельчаю, и получается ржаная мука..
Извеняюсь, что влезла..