«Папин» рассольник

Я опять с самым простым и легким супчиком. Называется он "папин" потому как мой папа, один из немногих мужчин, который варит вкусные супчики.

Ставим кастрюльку с водой на плиту, в нее режем картошку кубиками. Тем временем режем варенную колбаску маленькими кусочками (как на оливье) и обжариваем на сливочном масле, снимаем жаренную колбасу и в этом же масле жарим огурчики, тоже мелко резанные, все закидываем в кастрюлю. Далее жарим мелко резанный лук и морковку натертую на мелкой терке, можно добавить чесночек, помидорку - все это тоже кидаем в кастрюлю. Солим, перчим по вкусу, кидаем лаврушечку. И все - супчик готов. Суп очень простой и очень вкусный, подходит во многих случаях: если вы не успели разморозить мясо, если у вас остался кусок варенной колбасы, если у вас нет времени на приготовление, если хотите удивить своих.
Приятного аппетита!

Здорово,обязательно попробую.

_________________________________________

Мне очень понравился! Быстро и вкусно!!!

Супчик, я бы сказала - молниеносный! Мне очень пригодится в арсенале. В будни, совершенно некогда стоять у плиты! А тут такой подарок!Motya, спасибочки!

Motya писал(а):

Я опять с самым простым и легким супчиком

Замечательно! Быстро и без лишних затрат!

Девчонки, очень рада что он нашел отзыв в ваших сердцах и желудках

спасибо.быстро и вкусно

Очень интересный рецепт. Обязательно попробую

Оч вкусно! Сегодня сварила...семейство одобрило!!!

все гениальное-просто!!!!!!!!!

Интересный рассольник

Сегодня будем дегустировать!Сварила,настаивается!Спасибо за рецептик!

Настя мне с кус-кусом чего-то хочется... Поэтому вместо колбасы (не ем её) положу кус-кус.

Спасибо за быстрый интересный рецепт, пошла готовить.

Настя рішила повторить. И с праздником 1 Мая.