Шоколадный чизкейк
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
20 Ноя 2007 2:40
Хотя на приготовление этого чизкейка уходит много времени, но результат того стоит!
 200 г сдобного печенья 4 ст. л. ратопленного сливочного масла 1 ст. л. муки 1 пакетик ванильного сахара 1 ст. л. какао 100 гр сливок 2 пачки творога 4 ст.л. сахара 2 яйца 1 ч. л. лимонного сока 1 плитка шоколада  Печенье измельчить в крошку, добавить масло, ванилин, какао, перемешать.  Форму смазать маргарином, выложить массу из печенья, прижать и поставить в холодильник на 20 минут.  Соединить с творогом муку, сахар, лимонный сок и перемешать.  По одному добавить яйца, каждый раз хорошо вымешивая.  2/3 плитки шоколада поломать на маленькие кусочки и добавить к творожной массе.  Небольшими порциями аккуратно ввести взбитые сливки, каждый раз хорошо перемешивая.  Творожную массу выложить в форму на печенье.  Выпекать в духовке 1 час при t 160 С, остудить в форме. Оставшийся шоколад растопить на водяной бане. Полить шоколадом чизкейк. |
Мариша
 27 лет Московская обл.   |
|
20 Ноя 2007 2:54
здорово!!!!как-нибудь сподоблюсь
|
Natik
 Наталия 27 лет Estonia |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
