Готовим вместе с Tupperware
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
12 Ноя 2009 22:31
|
Лариса1
55 лет |
|||
Ну,наконец-то нас покормили!Да ещё грибами.Прелесть,Таня!У нас сегодня что-то затишье . Видимо все объелись и сидят на диете с гречкой и кефиром.Я скажу Вам по секрету,мне кажется Мила не зря начала эту темку.Наверное,готовится к Д.Р.,чтобы быть тонкой,звонкой и прозрачной.Милочка,выбрасывайте и нам секреты похудения-мы тоже хотим!!!Только не говорите,что на форуме есть тема диет.У нас всё по-тапперски
|
||||
12 Ноя 2009 22:35
|
Мила1
61 год Димитровград, Ульяновская обл. |
|||
Лпарисочка, на диете не сижу и сидеть никогда не буду. Слишком люблю готовить . Да и отсиделась я на диетах в молодые годы, как-то больше не хочется. На них ведь как, либо сидишь постоянно, либо никогда!!! А гречкой на кефире подруга с работы заинтересовалась. Посудку у меня берет, пусть эксперементирует, она еще молодая
|
||||
12 Ноя 2009 22:57
|
Лариса1
55 лет |
|||
А я думала,что только я не умею сидеть на диетах-был опыт.Теперь не заставишь.10 лет назад,когда бросала кормить сына сидела в основном на ламинарии-и скинула свои 24кг.В итоге поняла:ни сыну моё молоко на пользу не пошло,ни мне.Из-за того,что год был лишний вес быстро"прибежали"проблемы с сердцем....Но я не в теме.Девочки,доставайте свои бумажки и признавайтесь не делал ли кто "Павлиный глаз"? Мне мама притаранила этот рецепт 10 ноября1994 года,поэтому за правильность названия не отвечаю.
|
||||
12 Ноя 2009 22:59
|
Наташа из Орла
Наталья Россия,г.Орел |
|||
Мила1
Мила, по вкусу из-за кефира-сочитание кефира и гречки кислит, а о что гречка не варёная-да как буд-то недоваерная, не то что сырая, жуётся, она ведь разбухла, но такое может есть либо очень голодный человек , либо больной которому выбора нет, проще просто после 6 не есть. Я набрала за лето 5 кг(переехали и от спокойной жизни, раньше со свекровью жили) |
||||
12 Ноя 2009 23:14
|
x-nia
Москва |
|||
Наташа из Орла, у меня на стартере в холодильнике тоже крышку не срывает- он спит и газообразование там почти не происходит. Мы говорим уже о процессе "побудки" и подкормки стартера, когда в тепле и ферменты "работают". Если помнишь, я стартер храню в той же ёмкости, в которой потом подкармливаю, а перекладываю в ЗБ уже для замеса собственно теста.
|
||||
12 Ноя 2009 23:58
|
Лариса1
55 лет |
|||
ПАВЛИНИЙ ГЛАЗ
Молочный крем Полтора стакана молока и 70г кокосовой стружки прокипятить 3 минуты Снять с огня , добавить полстакана сахара 250 г масла(мёрзлого) сок половины лимона и цедру одного лимона Шоколадный крем 500мл воды;1 стакан сахара;2пачки ванильного сахара;3ст.ложки какао Прокипятить 3 минуты Пока кипит жидкость, взять 250г сладкого крекера(я люблю с маком) растереть в блэндере и добавить этот порошочек в прокипевшую жидкость Горячим шоколадным кремом промазываем вот такие вафли Сверху намазываем молочный крем ложим кусочки мармелада и сворачиваем в рулет ложим швом вниз,-и на ночь в холодильник утром режем на кусочки.Приятного чаепития! |
||||
12 Ноя 2009 23:58
|
Наташа из Орла
Наталья Россия,г.Орел |
|||
x-niaя бужу стартер в кувшине из весёлого кулинара на 1л(на 330гр воды и савок муки), не убегает,так что посуды пачкаю больше, а само тесто в замес блюде делаю( на 800гр муки в общей сложности, при большем количестве на противень не влезает с одного раза
|
||||
13 Ноя 2009 0:04
|
natiangel333
41 год Свердловская область |
|||
Женечка, сегодня готовила торт по Вашему рецепту. Ох, и трудно же было устоять от поедания всего, что в нем используется По ходу поняла, что не хватает в моем хозяйстве все таки формы поменьше диаметром, чем Принцесса, получилось у меня только два коржа А с украшением вообще "бяда" сахарная пудра сыпнулась слишком интенсивно, пришлось реанимировать верх какао. В общем, есть мне над чем трудиться, а пока вот такой тортик стоит у меня в холодильнике, и мучиться мне еще до утра от желания скорее его попробовать Спасибо за рецепт!
Лариса, какая красота! Необычно и ярко! Беру на заметку! |
||||
13 Ноя 2009 0:29
|
Лариса1
55 лет |
|||
Наташа,когда первый раз делала-вышел прокол.
То ли мама не так объяснила,то ли я недослушала. В итоге я вафли,промазаные двумя кремами сложила слоямидин на другой и т.д. Затем положила мармелад-и свернула. Скручивать пришлось аккуратно?ведь 5 слоёв. Получился один рулет,который действительно похож на глаз. Мама чуть в обморок не хлопнулась. А вот мне тот вариант больше понравился. Но теперь я так не делаю-мои дети 5 рулетов за полдня съедают,а один...?!?!.. .А вот сметанник я обожаю,но не пеку.На свою свадьбу 20 лет назад пекла его целые сутки-один раз этот ад даже приснился. |
||||
13 Ноя 2009 0:44
|
Susy
Прибалтика |
|||
Лариса,краисый,эффектный Павлиний глаз.А я про такое и не слышала.Надо попробовать-моим наверное тоже понравится.
|
||||
13 Ноя 2009 1:19
|
Мила1
61 год Димитровград, Ульяновская обл. |
|||
Лариса, красота опупенная!!! Жаль у нас вефель таких не видела
|
||||
13 Ноя 2009 1:20
|
natiangel333
41 год Свердловская область |
|||
'' '' '' Наоборот здорово, Лариса! А я так чувствую будет проколов у меня еще много, типа этой пудры. пока научусь |
||||
13 Ноя 2009 6:18
|
Corsa
68 лет Приморский край |
|||
Наташа, я тоже люблю формы меньших размеров, чем Принцесса. Поэтому у меня ее нет. У меня простая разъемная на 20см. Молодец. Надеюсь, вкус тортика тебя не разочарует.
Проколы и нас бывают, да еще какие!!!!!! Но мы не боимся о них говорить, чтоб другие не наступили на те же грабли. Так что не стесняйся спрашивать совета. Лариса1 Лариииииииса!!!!! Слов нет, одни слюни.........Такого я не видела еще. Оригинально. Беру на заметку. listati Танечка, очередной быстрый шедевр. А то последнее время все выискиваю что-то оригинальное и забываю про простое. А простое всегда самое вкусное. Спасибочки |
||||
13 Ноя 2009 10:04
|
natiangel333
41 год Свердловская область |
|||
Женечка, ну вот и утро, а мне так не терпелось попробовать торт! Ну, скажу я вам, и объеденье! Спасибо!!! |
||||
13 Ноя 2009 10:35
|
listati
|
|||
Девочки, у нас на работе одна женщина всегда сидит на гречке с кефиром, но делает иначе. На ночь гречку заливает холодной водой, а утром разбухшую гречку заправляет кефиром. Я пробовала - вкусно! Лариса1 я тоже такого ещё не видела! Когда пройдёт перенасыщенность сладким, обязательно попробую! natiangel333 сито купи, если ещё нету. Им очень удобно сахарную пудру наносить. А вообще, молодчинка! Corsa Женечка, я просто тортиков переела! Пока мне их не хочется, решила напомнить, что есть и другая пища |
||||
13 Ноя 2009 10:38
|
natiangel333
41 год Свердловская область |
|||
Спасибо, Таня! Сито есть, только не додумалась им наносить, у меня там мука оставалась. Буду знать! |
||||
13 Ноя 2009 10:56
|
Corsa
68 лет Приморский край |
|||
Наташа, пожалуйста! Рада, что понравилось. А еще сахарную пудру или какао можно сыпать через любое обыкновенное маленькое ситечко. Есть такие пластмассовые или металлические.
А у меня на подходе еще один . Делаю на ДР внучки (3 месяца). Так что, готовься . |
||||
13 Ноя 2009 10:58
|
listati
|
|||
А когда? Я подготовлюсь, у меня уже и идея есть! |
||||
13 Ноя 2009 11:27
|
Ирусь
Ирина Котлас |
|||
На вкус и цвет... На самом деле это не так уж и отвратно. Но я с утра никогда не завтракаю и для меня проблема что - либо съесть. Сижу на кефире с гречкой весной, когда обычно набираю вес. Не скажу, что худею, но и не поправляюсь - остаюсь при своем весе. А чтобы было не так противно есть - можно утром добавить в эту кашу чайную ложку меда и размешать. Я об этом тоже где - то прочитала. Стала добавлять - легче пошло. И норму я уменьшаю - на столовую ложку гречки - 0,5 стакана кефира. Вообще где - то вычитала и утешаю себя:" ВСЕ САМОЕ ПРИЯТНОЕ В ЖИЗНИ - ЛИБО АМОРАЛЬНО, ЛИБО НЕЗАКОННО, ЛИБО ВЕДЕТ К ОЖИРЕНИЮ"!!! |
||||
13 Ноя 2009 13:16
|
Лариса1
55 лет |
|||
|
||||
13 Ноя 2009 13:26
|
Corsa
68 лет Приморский край |
|||
Сегодня Лариса. Ну точно, в век интернета, расстояний не существует. Представляете, письмами общаться? |
||||
13 Ноя 2009 14:46
|
natiangel333
41 год Свердловская область |
|||
Ой, девочки! Не знаю, правильно ли я в эту тему пишу, может надо было в нюансы использования Но хочется чтобы вы почитали, какая я самонадеянная кулинарка Что сейчас у меня на кухне было! Решила я к Жениному тортику приготовить компотик из базилика, маму угостить в обед. С благими намерениями в кувшинчик Золотой родник насыпала базилик, положила сахар, налила кипяточек, лимончик подавила, закрыла... и решила для верности потрясти немножко! Про пар есессно забыла. Не могу сдержать смеха сейчас Ну вы догадываетесь - был взрыв!!! Да еще какой! Мы собирались на кухне ремонт делать, да все тянули, вот теперь то точно придется ремонтировать! Базилик был везде - на шторах, обоях, столе, продуктах, посуде, плите, холодильнике... и на мне в том числе! Базиликовая такая кухня теперь у меня!
|
||||
13 Ноя 2009 15:04
|
Melanie
60 лет Estonia |
|||
natiangel333
У кого не бывает! Мы за тебя рады, что кухню не успела ремонторовать! |
||||
13 Ноя 2009 15:07
|
natiangel333
41 год Свердловская область |
|||
Спасибо, это точно! |
||||
13 Ноя 2009 15:24
|
listati
|
|||
Мы все через это прошли! С боевым крещением тебя! |