Caipiroska

Бразильский коктейль очень освежающий и вкусный.Для этого нам понадобится:
1 лайм
40-50 мл водки
2-3 ч.ложечки коричневого сахара
лёд

Приготовление:
разрезаем лайм на 4 дольки, ложим их в посудинку, насыпаем сахарок (я сначала сахар насыпаю сверху лайм выкладываю шкурками вверх) и давлю это дело палкой ( нужен специальный прибамбас под названием мадлер, но такого у меня нет, поэтому я беру молоток для отбивания мяса, и просто ручкой от молотка толку). подавили, вылили это дело в шейкер, вместе с лаймом, наливаем туда же водки, насыпаем лёд и трясём. потрясли - и в бокал! и как говорят бразильцы Салуджи амигос!!!

Есть также Кайпиринья и Кайпириссимо, рецепт и приготовление такое же как и в Кайпироске, только вместо водки в первом варианте кашаса, а во втором белый ром. ну и кол-во алкоголя вы сами выбирайте,кто-то покрепче любит кто-то наоборот послабже.
Я кайпироской лечилась от ужасного кашля в Бразилии, только без льда конечно но помогло сразу