Грибной суп с фасолью
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
22 Ноя 2007 23:53
Наконец-то сварила грибной суп с белой фасолью. Продукты: 3 л куриного бульона, 200 г грибов, 0,5 стакана белой фасоли, 2 луковицы, 1 морковь, 1 картофелина, соль, перец по вкусу, зелень кинзы и петрушки, растительное масло. Накануне вечером замочить фасоль в холодной воде. Куриный бульон довести до кипения и положить в него набухшую фасоль. Пока фасоль варится, порезать лук и грибы и обжарить их в растительном масле минут 10. Натереть на крупной терке морковь и добавить к луку с грибами. Обжарить еще минут 5-10. В бульон с фасолью положить картофель, порезанный на брусочки. Варить еще минут 10 на слабом огне и добавить лук, грибы и морковь. Посолить, поперчить (я уже в процессе добавила и красный перчик). Высыпать мелко порубленную зелень и тут же снять с огня. Накрыть чем-нибудь теплым и дать настояться, как минимум, 1 час. Приятного аппетита! |
Танюня
37 лет Канада |
||
|
22 Ноя 2007 23:57
Танюня
Супер!!! |
Василиса
Санкт-Петербург |
||
|
22 Ноя 2007 23:59
Василиса! Я очень рада!!!
Сама готовила первый раз с фасолью, но очень понравилось!!! |
Танюня
37 лет Канада |
||
|
23 Ноя 2007 0:21
Тань, я еду к тебе, жди!!!!!
|
Virginia
44 года Virginia, USA |
||
|
23 Ноя 2007 0:23
Ура!
Ура! Ура!
Жду тебя, Лидуся!!! |
Танюня
37 лет Канада |
||
|
23 Ноя 2007 0:25
|
Virginia
44 года Virginia, USA |
||
|
23 Ноя 2007 0:30
Танюня здоровский супчик, я и фасольку и грибочки люблю
|
Евгения
26 лет Украина-Мариуполь |
||
|
23 Ноя 2007 0:31
Я только увидела, что на фотке пар от супа.
|
Танюня
37 лет Канада |
||
|
23 Ноя 2007 0:32
Женечка!
|
Танюня
37 лет Канада |
||
|
23 Ноя 2007 0:43
и правда с пылу с жару |
Евгения
26 лет Украина-Мариуполь |
||
|
23 Ноя 2007 1:03
Танюня, СУПер СУПец!
|
Люси
60 лет Москва |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы |








