Графские развалины, рецепт из детства (+ правила сушки безе)

Катюша! С дебютом тебя!
Давно искала рецепт этого торта. А тут ты. Спасибо.
Очень красивый торт у тебя получился.

ЕкатеринаД писал(а):

Я никогда не делала такой торт с заварным кремом.

Я как-то делала с заварным кремом, и у меня безе потекли и просели (ну ничего, ложками съели да причмокивали).
А с этим кремом нормально?
Всё, хочу торт.

Valentina47 писал(а):

(у меня сегодня Панчо от Ольги К. )

Ой-ё-ой! И такой хочу!