Блинчики с яблоками

яблоки - 2-3 шт.
вода - 1 ст.
сахар - 0,5 ст.
ванилин - 1 щепотка

Вода + сахар + ван. сахар + очищенные и нарезанные кубиками яблоки. Варить пока яблоки не станут мягкими



Для блинчиков:
молоко - 2 ст.
сахар - 1 ст.л.
яйца - 3 шт.
соль
мука - 1,5 ст.
растительное масло - 2 ст.л.

Смешать ингредиенты и испечь блины. На готовые блинчики выложить яблоки, по желанию завернуть в трубочку. Отвар от яблок можно разбавить водой и выпить как компот



Приятного аппетита!