Тыквенно-творожная запеканка

Ну как же я рада,что набрела на такой чудесно-вкусный сайтик Под запеканочку специально тыквой запаслась..Отчитываюсь...Вкуснятина получилась пальчики оближешь.Но я делала чуток по_своему..Не по капризу.У нас творога нормального,как в россии нет..и я его маскарпоне и филадельфией заменила.В равных пропорциях. Но эт еще не все..у нас и манки тут нет,или может я просто за восемь лет жизни здесь ее не нашла короче..и ее я земенила. Полентой..это кукурузная крупа...очень мелкая...как манка,только желтого цвета.Уж очень мне хотелось эту запеканочку.Получилось очень вкусно..мой ее прямо горячей и поел.Еле урвала половину..хочу завтра ее холодной попробовать..уверена,будет еще вкуснее. Пламя,спасибо большое за рецепт и за твой чудный сайтик. Всего тебе самого вкусного!