Моркофельное пюре
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
30 Ноя 2007 2:42
|
Люси
Порт пяти морей |
|
Берём: картошку и морковку в приблизительно равных количествах, чеснок - столько же долек, сколько картофелин, лавровый лист, сливочное масло, молоко, соль по вкусу. Приготовление: Ставим на огонь кастрюлю с водой, воду подсаливаем. Пока вода закипает, чистим и нарезаем не несколько частей морковку, бросаем в закипевшую воду, варим под крышкой. Тем времнем чистим картошку и отправляем её к морковке. Варим дальше, также под крышкой, около 10 минут. Тем временем чистим чеснок. Бросаем его также в кастрюлю, добавляем лавровый лист. Довариваем до готовности овошей. Выбрасываем лавровый лист, а из всего остального делаем пюре - как обычно, с добавлением сливочного масла и горячего молока. Пюре взбиваем (при желании овощи можно ещё протереть через сито). Если нужно, подсаливаем. Вот вам и гарнирчик! Приятного аппетита! |
||
30 Ноя 2007 3:05
|
Оксана К
52 года Германия |
|
Оригинальное пюре Аппетитно выглядит !!!
За рецепт и выдумку |
||
30 Ноя 2007 3:12
|
Люси
Порт пяти морей |
|
Оксаночка, спасибо!
|
||
30 Ноя 2007 4:45
|
Танюня
53 года Канада |
|
Какая прелесть!!!
Люсичка, вот ты фантазерка!!! |
||
30 Ноя 2007 10:38
|
Люси
Порт пяти морей |
|
Танюня,
|
||
30 Ноя 2007 10:43
|
Люси
Порт пяти морей |
|
Девочки, честно признаюсь - это пюре придумала не я. Оно из учебника по педиатрии, из раздела "детская диетология" и предназначается для детей от 5-6 месяцев. Разумеется, без чеснока и лаврового листа!
|
||
30 Ноя 2007 10:55
|
Пламя
43 года Белгород |
|
За это дополнительная премия!!! Несешь здоровое питание во взрослые массы!!! СУПЕР! |
||
30 Ноя 2007 11:01
|
Танюня
53 года Канада |
|
А я и думаю, что вроде что-то такое моя Лиля Машутке готовила. |
||
30 Ноя 2007 16:07
|
Евгения
|
|
Люсичка, ух ты какая пюрешка
|
||
30 Ноя 2007 20:32
|
Natik
43 года Estonia |
|
меня тоже в детстве им кормили(без чеснока),а я выросла и всё равно его люблю и делаю,теперь попробую с чесноком,спасибо
|
||
30 Ноя 2007 21:25
|
Люси
Порт пяти морей |
|
Пламя
Танюня Евгения Natik |
||
30 Ноя 2007 21:34
|
oksana
56 лет Чехия... |
|
я один раз сделала такое пюре,так гостям не понравилось,говорят что есть постороний запах,наверно от морковки,а моя семйя даже не поняли и не догадались что там морковь.А мне самой нравится.
|
||
30 Ноя 2007 21:44
|
Люси
Порт пяти морей |
|
oksana, ну, что тут поделаешь! На вкус и на цвет товарища нет, как говорится
|
||
30 Ноя 2007 21:58
|
oksana
56 лет Чехия... |
|
|
||
02 Дек 2007 4:20
|
Honey
47 лет Cyprus |
|
Люсичка, а я как раз читаю и думаю, что это подойдет для моей маленькой привереды, а тут ты со своим признанием. |
||
05 Дек 2007 0:48
|
Honey
47 лет Cyprus |
|
Люсенька, съела моя маленькая красотка твое "Моркофельное пюре" (без чеснока и лаврушки), очень ей понравилось! Просила передать большое спасибо тете Люсичке!
|
||
05 Дек 2007 2:48
|
Люси
Порт пяти морей |
|
Honey на здоровье! Я очень рада, что твоей малышке понравилось
|
||
17 Июн 2013 19:00
|
Амритана
Одесса, Украина |
|
Когда-то и я детям такое варила, а сегодня сделала со специями, и это оказалось очень вкусно. Даже мужу понравилось. Спасибо за отличную идею по разнообразию гарнира. |