Готовим вместе с Tupperware

Corsa

Евгения

68 лет
Приморский край
Раздразнили меня всякими вкусностями. А я тут без хлеба неожиданно оказалась. Ну, думаю, сщассссс, за 30 мин сварганю чего-нибудь хлебное. Делала по рецепту "Украинские пампуши"
2,5- 3 ст.муки
1/2 ст.теплой воды
1/2 ст.молока
1 ч.л. дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.л. масла мягкого
1 ст.л. масла растительное
1 ст.л. сахара
Только молоко с водой заменила на сыворотку.
В итоге, тесто подходило два часа в нашем замесочном блюде и в горячей воде. И на расстойке еще 1 час. Но итог меня порадовал.
Фото

"Сижу, пью чай" с теплой булочкой(только не надо, пжалста, о вреде, вкусно), с маслицем сливочным.
Пока тепленькие, угощайтесь!
Эллочка писал(а):
Черника, брусника, земляника, малина, ежевика - ещё пара ягод, типа костяника - названий не знаю! А клюква - нет, конечно, не растёт! С чего вы вы взяли? Болотная ягода.

Наташа, ну конечно же черника и брусника. Помню, говорили о ягоде дальневосточной, а о какой забыла, сикилероз.

 
17 Дек 2009 16:14

Страница 107 из 341