Правила пользования, особенности и нюансы изделий Tupperware

Я использую для меда кувшин для смешивания (1 литр). А храню на кухне в шкафчике

ikov71 Ирина, полистайте форум. Этот вопрос периодически задают и на него отвечают. Последний раз это было буквально на предыдущей странице.

Девочки, скажите пож., пельменница хороша в работе или есть замечания?
Спасибо.

Сэра, в умелых руках это не пельменница- это песТня Тут главное приноровиться, и всё получится.
офф. А Lanarte и Thea Gouverneur у Вас чудо как хороши, коллега!

x-nia писал(а):

в умелых руках это не пельменница- это песТня

Оксана, спасибо большое за ответ. Рекомендация серьезная, стоит задуматься.

x-nia писал(а):

А Lanarte и Thea Gouverneur у Вас чудо как хороши, коллега!

Огромное спасибо за внимание к моим работам, очень приятно.

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-903950055.html][/URL]

Всем,всем привет!!! Девочки ваши отзывы о ведре 9 литровом.
С деньгами пока туговато,но есть возможность купить его за 750 рублей,что скажете,надо хватать?!

NATALI-72 писал(а):

что скажете,надо хватать?!

одназначно НАДО - это и брусника моченая, и капуста квашеная. У меня обычно брусника, если оставалась до весны, слегка прикисала, а капустка - вообще чудо, делала по рецепту с нашего форума - хрустящая, несмотря, что лоджии занесла на третий день наших морозов

NATALI-72, я еще это ведро под мясо на шашлык использую, из деревни ягоды перевезти-иногда уже сахаром присыпанные, или грибы отварные, а дома уже определяюсь, что с этим всем дальше делать.. А этим летом в деревне отдыхали с 5 детьми - так мы в нем кампоты заваривали. Как то маловато кувшинчика было..

Сэра писал(а):

Мои работы:

Оля,работы чудо как хороши, я занимаюсь сувенирной продукцией,муж -художник, и вроде бы и уже ничему не удивляюсь, но ваши работы очень понравились.

NATALI-72, брать обязательно! У меня два Я в них муку храню, чтобы зимой за каждым кг в магазин не бегать. А моя мать солит в нём огурчики.

Всё беру Спасибо всем за отзывы! И всё-таки какой хороший у нас с вами уголок-страничка Сколько полезного можно узнать

x-nia писал(а):

А моя мать солит в нём огурчики

а вот про огурчики я не подумала , надо было брать еще, хотя бы 1

NATALI-72 писал(а):

какой хороший у нас с вами уголок-страничка Сколько полезного можно узнать

Да, к этому можно только добавить, что сайт такой обьемный, что охватить его весь очень трудно, а когда попадаешь на какую-то страничку, то встречаешь доброжелательных и душевных людей, которые готовы поделиться своим опытом и знаниями.

x-nia писал(а):

Я в них муку храню

x-nia писал(а):

А моя мать солит в нём огурчики

Sweetлана писал(а):

так мы в нем кампоты заваривали

А моя приятельница хранит от моли особо ценные меха в таких ведрах.

Алтайка
Екатерина, спасибо. Это взбадривает и дарит мне хорошие эмоции.

Поздравляю всех с наступающим Новым годом !!!

[quote="Сэра"]А моя приятельница хранит от моли особо ценные меха в таких ведрах.
Вот это да!
А в принципе это идея! А мех в ведре не отпатевает?

NATALI-72 писал(а):

А мех в ведре не отпатевает?

Наташенька, ведь Вы помещаете в сухое ведро сухие меха.

СэраОльга , я довльна пельменницей,(конечно дороговато даже со скидкой)) правда когда купила жаловалась, что очнь мыторно, сейчас приноровилась и быстро 240-300 пельмешей делаю, вот и пампушки на ней даже делала как деввочки советовали

Наташа из Орла

Наташа, cпасибо. Еще один убедительный довод, чтобы ее купить.

Я пельменницей тоже довольна..я делаю сразу по 400 и больше штук.Делаю из дрожжевого теста пирожочки с фаршем.Тоже пампушечки.Печеньки.Прянички.

Девушки, а в Икеевских силиконовых формочках для льда никто не пробовал печь? Может быть есть у кого такой опыт? Тоже ведь силикон. Или он как-то отличается?

Susy писал(а):

Я пельменницей тоже довольна..я делаю сразу по 400 и больше штук.Делаю из дрожжевого теста пирожочки с фаршем.Тоже пампушечки.Печеньки.Прянички.

Лариса, спасибо. Выходит дело, что покупая пельменницу, можно сразу расширить ассортимент выпечки. Здорово.

Мила1 писал(а):

в Икеевских силиконовых формочках для льда никто не пробовал печь? Может быть есть у кого такой опыт? Тоже ведь силикон. Или он как-то отличается?

Мила, у меня такого опыта нет, но я уверена, что нельзя. Надо обязательно смотреть, какой допустимый диапазон рабочих температур у этого изделия.

Сэра писал(а):

Лариса, спасибо. Выходит дело, что покупая пельменницу, можно сразу расширить ассортимент выпечки. Здорово.

Ольга..да-да....все зависит конечно от наших потербностей-кто-то пользуется..кто-то нет..у нас было только по спец предложению когда-то..тогда я проводила презентации-только пельмени и лепила, из 700гр муки и 400гр фарша получалось 140 штук.
Печеньки-песочное тесто раскатать..положить на посыпанную мукой пельменницу и пройтись скалкой,перевернуть форму-40 печенюжек готовы.
Прянички-пряничное тесто,процесс тот же..после выпечки теплыми высыпаем в Максимилиан,выливаем на него 2 крепко взбитых белка с сахаром,встяхиваем несколько раз,чтоб белок равномерно ераспределился на все прянички и выкладываем на противень в теплую духовку..подсушить.Можно выложить в герметичную посуду и хранятся долго.
Можно раскатать слоеное тесто,так же раскатать,испечь-внутри получаются полыми-начинить из конд. шприца кремом-например взбитое масло+сгущенка.или просто вареной сгущенкой.

Сэра, главное ее хорошенько мукой присыпать, а то я первый раз не посыпала совсем........Думала больше и не прикоснусь к ней, а потом приноровилась и мужу даже нравится мне помогать пельмени делать

Да, пельменница это класная вещь. Только сноровка нужна. Первый раз когда делала на ней я тесто слишком тугое замесила. Ладошки болели от раскатывания и плохо склеивалось. Думала - всё больше не буду на ней лепить. Но как всегда хочется дойти до истины. Замесила тесто немного слабее и теперь довольная результатом.

kseniaMag,-ERIKA-

Оксана и Ольга, полностью с вами, первый раз когда лепила, то сделала обе ошибки:пожалела муки и мало присыпала и сделала тугое тессто.Сейчас уже приноровившись проделав по нескольким рецептам теста выбрала один излюбленный и тсесто делаю не тугим, даже немного липким, но потом при раскатке когда обильно посыпаю мукой, то легко и тоненько раскатывается пласт, а главное без усилий и быстро, на одной половине выкладываю начинку через пельменницу, запахиваю второй половиной , сперва руками придавливаю, потом скалкой, минимум пои этом обрезков и не надо дважды раскатывать по пласту(верх и них).Потом пельменики на доску и в заморозку, а после ровненькие пересыпаю в контейнер для дальнейшего хранения

Susy
Лариса

-ERIKA-
Ольга

kseniaMag
Ксения

Наташа из Орла
Наталья

Девочки, огромное спасибо за информацию.