Готовим вместе с Tupperware

АААААААА, девчонки!!!! Оно БАБАХНУЛО - мое голубое двухслойное замесочное блюдо!!!! УРЯЯЯЯЯЯЯЯ!!!

Завтра на работе "корпоратив". А т.к. в стране кризис (и наша фирма не исключение) меня попросили что то принести из дома к столу))) Не долго думая, я решила испечь капустный пирог или пирожки!
Долго выбирала тесто. Остановилась на том, которое давала Татьяна listati на стр. 100.
Я конечно не могу делать как написано))Я взяла свежие дрожжи! Но результат восхитителен!!!
Замесила, поставила в микроволновку подниматься! Оно тААААААААК БАХНУЛО! Я чуть со стула не свалилась))))На фото видно, что не бахнуть оно не могло - там даже след от крышки.

Второй раз оно тоже бахнуло))) Я опять чуть не упала со стула)
И вот результат -

Вывод следующий - не бабахало оно только потому, что муки было 2 сита! А сделала 3 сита - результат на лицо)

Таня, спасибо тебе за замечательное тесто - лепить было одно удовольствие!!!
Пошла пить чай!