Ммммм
Знакомый супчик, были в Турции, в отеле нам его подавали на ужин.
Спасибо за рецептик
Вот сижу и переписываю, у меня уже большой "талмуд"
В дополнение, прочитав диспут о турецкости этого супа, скажу - мы были в отеле в местечке Конаклы и нам подавали такой же суп. Правда не знаю откуда родом их повар , но суп объедение
Во избежание оскорблений ресторанной кухни отеля, могу сказать - отель был 5*, так что полегче на поворотах (если что)