Соленая красная рыба
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
09 Дек 2007 1:49
Хочу поделиться очень простым рецептом как солить красную рыбу.
Многие наверно знают этот рецепт, а для многих наверно будет новинкой как когда-то для меня. И так для этого нам надо: красная рыба, филе без кожи и костей и крупная соль.   Берем любую тарелку, посыпаем ее солью, положим на нее кусочки рыбы, засыпаем солью. Накрываем пищевой пленкой и в холодильник на 2 дня.  А потом ее можно употреблять кто как любит. Вкус у рыбы обалденный. Я в основном ее использую для суши и на бутерброды с кофе, это вообще не передать словами какая вкуснота.   |
Virginia
Лида 44 года Virginia, USA   |
||||
|
09 Дек 2007 1:56
Virginia
Лидуся То что мне надо Спасибо за рецепт |
Лав-Ира
Ирина 31 год Toronto,ON,Canada |
||||
|
09 Дек 2007 1:57
Лав-Ира
главное почти ничего не надо делать! |
Virginia
Лида 44 года Virginia, USA |
||||
|
09 Дек 2007 2:00
Virginia
как раз искала рецепт засолки ! Вот спасибо!! как будто мысли мои прочла |
Gudika777
26 лет Брянская обл. |
||||
|
09 Дек 2007 2:03
А в магазин сходить Всё гениальное просто |
Лав-Ира
Ирина 31 год Toronto,ON,Canada |
||||
|
09 Дек 2007 2:29
Лидуш, я рыбку обожаю , сама солить никогда не пробовала теперь попробую и сама Ты молодец - поделилась рецептом такоким простым и замечательнм
|
Наталька
Планета Земля |
||||
|
09 Дек 2007 2:38
Virginia, как здорово! Коротко и ясно Спасибо за рецепт
|
Люси
60 лет Москва |
||||
|
09 Дек 2007 8:57
Лидусь, а соль кошерную у меня что ль взяла?
Рыбка ******************************************** А я, на три ложки крупной соли.....ещё беру ложку сахара....тада ваааааще........... |
Барбацуца
РИТА 46 лет ИЗРАИЛЬ, г. НАТАНИЯ |
||||
|
09 Дек 2007 9:03
а ты заматила? |
Virginia
Лида 44 года Virginia, USA |
||||
|
09 Дек 2007 9:05
Заметила-заметила!!!!! Ты ж, спецом для меня показала |
Барбацуца
РИТА 46 лет ИЗРАИЛЬ, г. НАТАНИЯ |
||||
|
09 Дек 2007 9:06
|
Virginia
Лида 44 года Virginia, USA |
||||
|
09 Дек 2007 11:03
А что такое - кошерная соль? |
Люси
60 лет Москва |
||||
|
09 Дек 2007 11:04
Кстати, и я тоже! |
Люси
60 лет Москва |
||||
|
09 Дек 2007 11:11
Люсь, кашрут это — система ритуальных правил, определяющих соответствие чего-либо требованиям Галахи, еврейского Закона. В основе законов кашрута лежат заповеди Торы А у Лиды на коробке с солью написано "Кашрут" и знак МагенДавид (звезда Давида). |
Барбацуца
РИТА 46 лет ИЗРАИЛЬ, г. НАТАНИЯ |
||||
|
09 Дек 2007 11:19
Что такое кашрут -я примерно себе представляю... Но вот что и соль может быть кошерной - не знала... Век живи - век учись!
|
Люси
60 лет Москва |
||||
|
09 Дек 2007 11:21
Даже моющие средства для религиозных людей...."проходят" - кашрут |
Барбацуца
РИТА 46 лет ИЗРАИЛЬ, г. НАТАНИЯ |
||||
|
09 Дек 2007 11:24
Здорово! |
Люси
60 лет Москва |
||||
|
09 Дек 2007 14:33
И я того же мнения! Коротко, ясно и КРАСИВО!!!!
А я как-то делала по рецепту Пчелки http://forum.say7.info/topic684.html с сахаром, солью и коньяком. Тоже интересно получается. |
Лиза
53 года Германия |
||||
|
09 Дек 2007 20:21
Лидочка, спасибо, буду знать на будущее как её засолить
|
Евгения
27 лет Украина |
||||
|
10 Дек 2007 3:08
Девочки, большое всем спасибо за отзывы!
|
Virginia
Лида 44 года Virginia, USA |
||||
|
12 Дек 2007 0:41
Virginia
Лидуся принимай   |
Лав-Ира
Ирина 31 год Toronto,ON,Canada |
||||
|
12 Дек 2007 0:43
Лав-Ира
ну ты даеш! как ты умееш красиво придумать ми оформить! |
Virginia
Лида 44 года Virginia, USA |
||||
|
12 Дек 2007 0:47
кстати бабушка моего муже тоже так делает,а потом ставит в морозилку не надолго чтобы тоненькие слайсы нарезать |
belka
35 лет Canada,Montreal |
||||
|
12 Дек 2007 0:48
Virginia
Спасибо Лидочка |
Лав-Ира
Ирина 31 год Toronto,ON,Canada |
||||
|
12 Дек 2007 0:48
Лидочка, как просто!!! Красота!!!
Как я поняла ты замороженную рыбу брала? |
Аннушка
Анна 35 лет Германия |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
