Сырный низкоколорийный на овощах супец

Девочки, после новогодних излишеств села на диету... Вот и пригодился рецепт овощного сырного супчика...


Нам понадобится:
цветная капуста - 400 гр.;
фасоль стручковая (у меня замороженная)- 200 гр.;
2 помидора;
0,5 репчатого лука;
1 шт. болгарского красного перца;
150 гр. плавленного сыра;
специи, соль- чуть-чуть.
Овощи залить 1,5 (2)л. воды, довести до кипения и добавить натертый сыр (у меня колбасный), варить 30-40 мин до готовности, специи и соль в конце варки. Можно добавить сметану. приятного похудения!!!!