Тефтели с черносливом
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
10 Дек 2007 18:38
Тефтели с черносливом
 Котлетное мясо (говядина и свинина) – 600-700 г или готовый фарш, 3 большие луковицы, 1 небольшая булочка, замоченная в молоке, специи по вкусу, 10-12 штук чернослива, томатный сок – ½ л или разведенный водой томатный кетчуп хорошего качества, рис для гарнира   Мясо пропустить через мясорубку вместе с булкой и одной луковицей, хорошо вымесить фарш. Скатать тефтельки, обжарить с обеих сторон, сложить в латку.   В сотейнике спассеровать две мелко нарезанные луковицы, добавить томатный сок (или соус) и чернослив, разрезанный пополам.  Подержать на огне, помешивая, залить этим соусом тефтели, довести до кипения, уменьшить нагрев и тушить 35-40 минут (на конфорке или в духовке). |
Аллочка
 57 лет Санкт-Петербург   |
|
10 Дек 2007 18:46
|
Балакина
 38 лет Санкт-Петербург |
|
10 Дек 2007 21:03
Аллочка, правильные у тебя тефтели!
|
Лиза
 53 года Германия |
|
11 Дек 2007 18:06
Аллочка
какой хороший рецептик!!! Надо взять на вооружение!!! |
Пламя
 Оксана 27 лет Белгород |
|
13 Апр 2008 2:02
Аллочка
Меня очен заинтересовал ваш соус Обязательно воспользуюсь этим рецептом |
vasilisa
 Oльга 36 лет Эстония, Палдиски |
|
11 Окт 2008 4:26
Аллочка, давненько я приглядела эти тефтельки Но вот наконец-то приготовила. Вот такие у меня получились. Я со свежими помидорами делала.
 Очень-очень вкусно Спасибо тебе огромное за рецепт! Уверена, что он у меня теперь приживется |
Ольга К.
 55 лет Санкт-Петербург |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
