Шоколадный десерт из конфет :)))
| Сообщение | Автор | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
14 Янв 2010 0:21
|
Ириshа
Красноярск |
|||||||||||||||
|
Шоколадный десерт из конфет
Знаю, что после Нового года во многих семьях, особенно где есть дети, существует проблема утилизации конфет ….. У нас этот год, как никогда, стал рекордным … 10 подарков!!!!! Часть мы благополучно передарили, из оставшихся подарков в первые 3 дня были съедены самые вкусные конфеты, а остались «условно невкусные»
Если у вас остались «неликвидные» конфеты, предлагаю попробовать сделать из них вкуснейший десерт . Быстро, просто, ооочень вкусно и, в то же время, конфетки пристроены
Извиняюсь, пошаговых фото не делала, так как не предполагала выставлять рецепт. А когда попробовала, то поняла, что поделиться с вами надо обязательно!!! И провела фотосессию с оставшимися двумя креманками. Отдельная благодарность Оленьке-Имбирь за шоколадный мусс . Благодаря ее рецепту у меня и родилась идея этого десерта.
Итак, поехали: 0,5-0,6л молока 10-12 шоколадных конфет 1-2 ст.л. какао 2 ст.л. крахмала (без горки) Конфеты нарезать на маленькие кусочки. Берем самые обычные конфеты - «Ромашка», «Ласточка», «Аврора», «Загадка» и т.д. и т.п. Молоко довести до кипения, добавить конфеты и перемешать до однородной массы (лучше это делать венчиком). Добавить какао , крахмал (предварительно развести в нескольких ложках холодного! молока) и проварить пару минут до загустения массы, постоянно помешивая. Если десерт есть теплым, то его уже можно разлить по бокалам и наслаждаться. А если холодным, то перед подачей остывшую массу надо будет взбить несколько минут, так как при остывании десерт немного расслаивается, а затем разлить по бокалам. Хранить в холодильнике (если что-то останется )
По желанию десерт украсить карамелизированными орехами. Для этого расплавить 3-4ст.л. сахара (лучше коричневого), добавить 1-2 ст.л. воды (осторожно, масса будет шипеть) и немного уварить массу на среднем огне, постоянно помешивая. К карамели добавить 3-4 ст.л. орехов, перемешать. Переложить смесь на тарелку, слегка смазанную растительным маслом и дать застыть. Остывшую массу слегка порубить ножом и украсить десерт. Сочетания шоколадного мусса с карамелизированными орехами – это нечто!!!!
И еще один отличный способ использования конфет: Я тут на днях пекла кексики и покрыла их конфетной глазурью: на 2 ст.л. сметаны - 6 шоколадных конфет. Все расплавила в СВЧ, тщательно перемешала и нанесла на кексы. Этого количества глазури хватило на 12 кексиков. Так же можно и торт украсить такой глазурью
Пробуйте и экспериментируйте! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 0:23
|
artery
40 лет |
|||||||||||||||
|
Гениально
|
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 0:24
|
Имбирь
Сибирь |
|||||||||||||||
|
Ириshа
Ирочка, какая красотища!!! Очень нужный рецепт! Спасибо, дорогуля!!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064962599.html] [/URL] |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 0:27
|
Ириshа
Красноярск |
|||||||||||||||
, спасибо за поддержку!!!!
Очень надеюсь, что с этим рецептом конфеты до 8 Марта не доживут |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 0:39
|
Katjuwka
35 лет Tallinn |
|||||||||||||||
|
Ириш, я тоже так конфеты утилизирую
Ток сюда даже не додумалась выставить, ты умничка, что поделилась!!!!! |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 0:46
|
Ирулька
Украина |
|||||||||||||||
|
14 Янв 2010 0:51
|
Ириshа
Красноярск |
|||||||||||||||
вкусная же утилизация!
Зачем добру пропадать! Спасибо, красавица, что заглянула!
, буду только рада, если идейка пригодится! И с молочком - полезно! ]
Спасибо, милая, за поздравления!!!
Девченки, и вас с праздником!!!! |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 0:57
|
Лючана
46 лет Россия |
|||||||||||||||
|
Ириш, а я только чуть раньше задалась вопросом, куда девать конфетки!!! Спасибо за красивый и вкусный вариант! У меня вот вопрос, не слишком приторно получается? Для маленьких деток подойдет? Молоко, наверное, хорошо разбавляет сладость?
|
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 1:03
|
Ириshа
Красноярск |
|||||||||||||||
Попробуй!!!
Надеюсь, что понравится и взрослым и детям!
Если решишься сделать, то попробуй на сласть, когда конфетки расплавятся в молоке, если что можно долить молочка или добавить конфет.
Леночка, спасибо за интерес к десерту! |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 1:51
|
Апполинария
|
|||||||||||||||
|
Ириshа
Иришенька, очень актуальный рецепт !!!
Такой красивый десерт из обычных конфет и молока, прелесть !!!
Спасибо, дорогая Ирочка, выдумщица ты наша и генератор отличных идей |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 4:27
|
Мульяна
49 лет Донбасс |
|||||||||||||||
|
Иришечкин, какую же нужную идейку ты нам подкинула!
Про конфетную глазурь - очень интересно! Наша Мася уже почти взрослая, но подарки ей еще несут по старой памяти (например, крестному до сих пор кажется, что ей все еще лет 6-7 ), а мы ж уже фигуру же бережем В общем, если раньше катила байка "это тебе зайка передал", то теперь уже никак , будем использовать эту идею и оччень скоро
Спасибки, подружка!!! |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 7:00
|
=Татьянка=
36 лет Красноярск |
|||||||||||||||
|
Ирочка, какая же ты умница!
Превосходный десерт! |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 11:39
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||||||||||||||
Ой, Иришенька, ты как всегда вовремя!!!!
будем утилизировать неликвид! Спасибо! |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 12:50
|
Ириshа
Красноярск |
|||||||||||||||
Девочкам обязательно понравится!!! Спасибо, дорогая, за похвалюшки!
Буду рада быть полезной!
Надеюсь, твоим сладкоежкам понравится! Юленька, спасибо, друх, что забежала! |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 13:01
|
katinka
62 года Германия |
|||||||||||||||
|
Ириша,супер идея
|
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 13:09
|
tata1981
|
|||||||||||||||
|
хорошая идея с глазурью ,спасибо большое,искала когда то что можно сделать из конфет так ничего и не нашла,а тут сразу два рецепта
кто бы еще придумал что с карамельками можно делать.. |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 13:23
|
artery
40 лет |
|||||||||||||||
|
14 Янв 2010 13:26
|
чебосита
МО |
|||||||||||||||
|
вот это фантазия!!!
ирулька, ты просто УМНИЦА! такая деУшка хозяйственная!!! |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 13:29
|
adelja
54 года Германия |
|||||||||||||||
|
Ириshа
Ммм....какое лакомство!!!
Ириша,классно ты придумала!!!
Супер-пупер!!! |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 14:21
|
Jessica
32 года Finland - Russia |
|||||||||||||||
|
Ирочка, чудесный десерт!
минимум затрат - максимум удовольствия
с удовольствием забираю в закладки спасибо большое! |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 15:28
|
Ириshа
Красноярск |
|||||||||||||||
СПАСИБО!!!
Надеюсь, пригодится!
Танюша, спасибо за внимание!
Если уж с нашим "неликвидом" было вкусно, то и с Трюфелями будет Отпишись,пожалуйста, если попробуешь
Приходится и фантазировать!
Аделичка, рада, что тебе понравилась идея десертика!!! Спасибо, дорогулькин , что заглянула!!!
Дашенька, с Днем Рождения тебя, солнышко! |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 15:45
|
Пламя
44 года Белгород |
|||||||||||||||
|
Ириshа
Ай да Ириша, ай да молодец!!! Тут все мучаются таким вопросом, куда подевать эти самый условно невкусные конфеты, а ты с ответом!!! (Хотя я поняла, как надо утилизировать без потерь в доме - отнести на работу: там съедается все и очень быстро )
Идея замечательная! Вкусненько!
Я вообще после новогодних каникул в Москве потерялась в новинках сайта
Спасибо, Ириша, к тебе так приятно забежать на вкусняшку |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 15:50
|
Анечка
51 год Украина, г. Херсон |
|||||||||||||||
|
Ириshа замечательная идейка с приготовлением десерта. Будем готовить . Спасибо.
|
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 15:53
|
Ириshа
Красноярск |
|||||||||||||||
У нас и там полно конфет!
Присоединяйся , твое отсутсвие очучалось Твои комментариии доставляют такое удовольствие!!! СПАСИБО!!
Побалуй своих домашних!! НА ЗДОРОВЬЕ!!! |
||||||||||||||||
|
14 Янв 2010 16:28
|
АКСИНЬЯ
КИЕВ |
|||||||||||||||
|
В новогодних наборах есть такие ,не очень вкусные обыкновенные с начинкой конфеты. Так как на шоколад уже смотреть тошно, то эти конфеты уже никому не интересны. Так вот, всё по рецепту http://forum.say7.info/topic7856-50.html получится ШОКОЛАДНО- ФАЛЬШИВАЯ НУТЕЛЛА, но вместо шоколада эту "некондицию" (на половину порции по рецету ушло 150 гр), и чуть орехов(или без них). Я так сделала, и все очень довольны
И опять всё заиграло, и все довольны, и всё пристроено! |


Часть мы благополучно передарили, из оставшихся подарков в первые 3 дня были съедены самые вкусные конфеты, а остались «условно невкусные»

. Быстро, просто, ооочень вкусно и, в то же время, конфетки пристроены
И провела фотосессию с оставшимися двумя креманками. Отдельная благодарность Оленьке-Имбирь за шоколадный мусс



[/URL]
, спасибо за поддержку!!!!
Иришка, спасибки за идейку, у меня тоже кулёчек с конфетками залежался, надо его оприходовать!

Зачем добру пропадать!
Спасибо, милая, за поздравления!!!
Попробуй!!!
), а мы ж уже фигуру же бережем

Твои комментариии доставляют такое удовольствие!!!