Пицца со вкусным краешком

Алёна30

Елена

57 лет
Пенза
Фото

Девочки и мальчики, предлагаю вам идейку подачи пиццы, которую (идейку) я нашла на просторах нашего любимого интернета Yahoo!
Рецептов теста и начинок много, тесто я делаю так:
450 г муки
1 пакетик сухих дрожжей
3-4 ст ложки оливкового масла
Дрожжи развести в 200 мл тёплой воды и замесить тесто, добавив муку, щепотку соли, масло. Дать постоять 1 час. в тёплом месте.
Готовое тесто раскатать. Я раскатываю на бумаге для выпечки ( очень удобно)
Фото

Дальше берём любимые сосиськи и режем их вдоль. Да, немножко обрезаем коньчики у сосисок (не обязательно), кладём по кругу на тесто.
Фото

Накрываем тестом
Фото

Разрезаем
Фото

Приблизительно так
Фото

Надеюсь, что понятно girl_in_love

Сама пицца
Фото

На тесто я положила томатное пюре (кетчуп), мясную начинку, помидоры , сыр.
Пиццу запекать в разогретой духовке минут 20 .
Буду очень рада, если пригодится рецепт.

 
17 Янв 2010 1:17

Страница 1 из 4