Запечённый палтус
Milairis
Людмила
55 лет
Архангельск, Краснодар
| AIRISS писал(а): |
| Спасибо за рецепт, Людмила! |
Ирина, на здоровье!!!
А я сегодня камбалу запекала по этому же принципу
Разморозила, помыла, почистила, опять сполоснула, сделала глубокие поперечные надрезы, сбрызгнула свежевыжвтыи соком лимона, полила 2 чайными ложками соевого соуса "KIKKOMAN", чуть присолила и присыпала сухим укропом. Затем огнеупорную форму застелила фольгой, выложила овощную смесь заранее чуть пожаренную( морковь и лук), затем рыбку и запекала 1 час( рыбка крупная) при t = 170 градусов.
18 Янв 2010 22:23