Торт «Рафаелло»

Ксюша, меня так твой тортик впечатлил, что я полночи о нем думала, а потом он мне снился...
Как ты думаешь, можно ли вместо "Маскарпоне" взять мягкий сыр типа "Филадельфия", не сильно ли тортик потеряет во вкусе? Понимаешь, я не уверена, что смогу найти у нас "Маскарпоне".