Готовим вместе с Tupperware

Corsa

Евгения

68 лет
Приморский край
natiangel333 Наташа
listati Таня
Какая у вас вкуснятина наготовлена. Супер.
bubunya Наташенька, где твоя кошечка? Ты совсем забросила кошачью тему?
natiangel333 Наташа, а ты за двоих кошаков расплодила? Я так понимаю(в отличии от некоторых), что малого плющит от недоедания. Надо его подкормить.
Тут кто-то вспоминал про мои садо-мазо рецепты. Интересно, это блюдо подходит под такое определение.
Картофельно-капустные оладьи. Если уже было это блюдо на форуме, или покажется слишком простым, заранее прошу простить.
Отвариваем картошечку.
Фото

Пока картошечка варится, запариваем в ТС капусту минут 20-25.
Фото

Отжимаем ее в Рыжей Карусели ( не устаю радоваться этому приобретению)
Фото

Обжариваем на растительном масле вместе с луком и морковью
Фото

Картошка сварилась. Сливаем воду, разминаем нашей толкушкой, добавляем пару яиц.
Фото

Затем 2-3 с горкой ложки муки. Зависит от «сухости» картофеля.
Фото

Хорошо размешиваем и с помощью муки формируем оладьи.
Фото
Фото

Выпекаем на сковороде на растительном масле
Фото

Очень вкусно их поглощать со сметанкой( видимо сказываются украинские корни)
Фото

Или с нашим йогуртом
Фото

Внуки пищали от восторга. Утром, собираясь в садик, требовали от меня обещание еще сделать «вкусные котлетки».
Вот и вам принесла, угощайтесь.
Приятного аппетита.

 
19 Янв 2010 18:45

Страница 126 из 341