Кекс «Секрет Миледи» с ликёром «Бейлиз»
Сообщение | Автор | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
19 Янв 2010 1:04
|
Ланита
51 год южный урал |
|||||||
Сегодня решила утилизировать оставшийся после праздников ликёр "Бейлиз", в результате получился вот такой нежный, немного влажный, очень ароматный кекс.
У нас на сайте уже есть рецепты с использованием "Бейлиза" у Оли-Имбирь http://forum.say7.info/topic13170.html и Аделии-adelja http://forum.say7.info/topic14816.html , но я всё же рискну предложить вам свой рецепт, т.к. он имеет отличия от этих рецептов. Понадобится: 200 г сметаны 170 мл "Бейлиза" 150 г сахара 100 мл растительного масла 1,5 стакана муки 1 пакет (40 г) ванильного пудинга 2 яйца 1 пакетик ванилина 1 пакет (10 г) разрыхлителя для теста 1 горсть изюма (если есть, можно ещё добавить цукаты). Сметану, ликёр, растительное масло и яйца смешать в однородную массу. Добавить сахар и немного взбить. Муку соединить с пудингом, разрыхлителем и ванилином. Сухую смесь соединить с жидкой, перемешать до однородной массы, добавить изюм и цукаты (у меня сегодня их не оказалось под рукой). Тесто получается по консистенции, как на оладьи. Выложить его в форму для кекса, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при температуре 180 градусов ~ 50 минут. |
||||||||
19 Янв 2010 1:51
|
Апполинария
|
|||||||
ланита
Светочка, я , как всегда, восхищаюсь твоей выпечкой и поражаюсь количеством твоих вкусных рецептов ! Вот повезло твоим родным - каждый день вкусности к чайку !!! |
||||||||
19 Янв 2010 1:56
|
Ланита
51 год южный урал |
|||||||
Натусечка, спасибо за приятные слова! Я довольна, если мои рецепты кому-то нравятся, значит не зря ими делюсь.
Муж уже ворчит, что скоро в двери пролазить не будет, требует сократить количество выпечки, но мне очень уж нравится сам процесс приготовления! |
||||||||
19 Янв 2010 2:10
|
полесье
Ростов-на-Дону |
|||||||
19 Янв 2010 2:15
|
Ланита
51 год южный урал |
|||||||
Лен, просто у меня его осталось немного, пить его некому и чтоб место не занимал, нужно его было срочно ликвидировать!
Ты не представляешь, дорогая, как мне приятно, что рецепт тебя заинтересовал! Пользуйся на здоровье! |
||||||||
19 Янв 2010 2:33
|
Апполинария
|
|||||||
Светик, аналогично ... Говорит, что мое увлечение кулинарией добавляет весУ нашему семейству ! Я уж думаю, не увлечься ли всеръез фитнесом ... |
||||||||
19 Янв 2010 2:36
|
Ланита
51 год южный урал |
|||||||
Натуля, наверное, эта проблема актуальна для многих девочек нашего форума. |
||||||||
19 Янв 2010 12:42
|
Имбирь
Сибирь |
|||||||
ланита
Светик, как я люблю выпечку с Бейлизом....мммммммм..... Вкуснятина!
А мой муж ну, никак не поправляется, как я не стараюсь... А стараюсь я ударными темпами. Видно, не в коня корм... Люблю упитанных мужчин (в самом расцвете сил!) Спасибо, Светик, за рецептик!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1019095239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1019095239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1019095239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1019095239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1019095239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1019095239.html][/URL] |
||||||||
19 Янв 2010 13:50
|
Ланита
51 год южный урал |
|||||||
Спасибо, Лёля, за внимание! Угощайся, кексик очень вкусный и ароматный!
Мой просто расположен к полноте, а у твоего наверное конституция другая. А уж про твои ударные темпы знаю не понаслышке! Зато тебе двери в квартире, как мне, расширять не придётся! Ольчик, |
||||||||
19 Янв 2010 14:41
|
Ириshа
Красноярск |
|||||||
Светик, за рецептик СПАСИБО!!!! Вот надумываю сделать Бейлиз , может еще и вернусь к тебе!
|
||||||||
19 Янв 2010 16:58
|
Ланита
51 год южный урал |
|||||||
Иришка, так я поэтому и утилизировала, что он был самодельный и простоял уже порядочное кол-во времени, употреблять внутрь уже не решилась. А покупной жалко было б такими дозами в выпечку класть!
Ириш, я по рецепту Кристины делала http://forum.say7.info/topic17687.html , попробуй. Конечно, от натурального он всё же отличается, но тоже неплох, а для выпечки просто милое дело.
А у меня наоборот все килограммы к мужу липнут! Ирочка, спасибо за внимание! |
||||||||
20 Янв 2010 0:25
|
Ириshа
Красноярск |
|||||||
Светик!!!! |
||||||||
20 Янв 2010 1:22
|
Ланита
51 год южный урал |
|||||||
20 Янв 2010 1:36
|
Lakshmi
56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||||
ланита
Светик!!! Твоя выпечка,как всегда безупречна!
Полностью согласна с Наташенькой!
Да уж!!!Я думала мой супруг всегда стройненьким и худеньким будет ,ан нет
А он тогда говорит - ты же готовишь значит НАДА есть
Я уже перестаралась Ой девочки,как весело с вами! Светулька,спасибо за кексик! |
||||||||
20 Янв 2010 1:43
|
Ланита
51 год южный урал |
|||||||
Ликусь, огромное спасибо, совсем меня захвалила!
Анжел, у меня всё тоже самое!
Спасибо тебе, мой золотой, что заглядываешь ко мне! |
||||||||
21 Янв 2010 2:21
|
adelja
53 года Германия |
|||||||
ланита
И кекс - соблазнительный И название - шикарное!!! Светочка,спасибо, как всегда - класс!!! |
||||||||
21 Янв 2010 2:39
|
Ланита
51 год южный урал |
|||||||
Аделечка, я так рада, что рецепт тебя заинтересовал! Спасибо, солнце, что заглядываешь ко мне! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-787319079.html][/URL] |
||||||||
21 Янв 2010 13:56
|
KceHbka
|
|||||||
ланита
Светик, кексик прелестный Очень интересный рецептик. Уже в закладочках Спасибо, дорогая |
||||||||
21 Янв 2010 14:11
|
Ланита
51 год южный урал |
|||||||