Оксана 74 писал(а): |
В Болгарии есть много рецептов погач |
"Так вот ты какой, северный олень"
А я на польском сайте нашла
http://forum.say7.info/topic20197.html этот хлеб под названием( так и написано) болгарский хлеб подсолнух. А в комментариях автор ещё отметила, что точно не знает, пекут ли болгары такой хлеб. А у него и название даже другое, но метод описан довольно точно, как у вас!
Спасибо!