Всё о выпечкe хлеба

Аннушка

Аня, посмотрела на твое фото цельнозерновой муки и удивилась...
я покупала на Млине цельнозерновую, так у нас она все же ближе к той фотографии, что Андрей выставлял.. почти один в один, я бы даже сказала. и я ее и собиралась использовать в качестве цельнозерновой муки по твоим рецептам. что такое шрот - у нас вообще никто не знает.
я вечером фото постараюсь сделать. Хочется понять - могу ли я ее использовать как цельнозерновую.