Хала Литовская

painkiller34369

Саша,заходи, я всегда здесь, чем смогу, помогу !


Утро

Спасибо, Наташенка, так хотелось со всеми вами поделиться !



omilo

Оленька, спасибо за внимание, рецепт очччень достойный,
смело хвалю, потому что не мой ! В твоем процессоре достаточно
минут 7 замеса и клейковину можно будет на руку наматывать !


Мульяна

Натуся, чем то напоминает нам знакомый хлебушек !
Тут главное соблюсти пропорции и он гарантировано получается !




полесье

Ленуся, спасибо, мне тоже нравится !



Апполинария

Спасибо, Наташенька, присоединяйся, ты же можешь !




katinka

Катюша, правда вкусный хлебчик и не сложный,
но немножко долгий из за малого количества дрожжей !



Katrin03

Людочка, ничего, он в очереди не зачерствеет, он долго
остается мягким ! Как надумаешь, заходи !


KNI

KNI писал(а):

в сухих это сколько-же будет?

Наташа, это будет неполная чайная ложечка !


Ksu74

Ksu74 писал(а):

каким образом отмерять такие маленкие граммы дрожжей и соли если нет весов

Ксения, скатай из дрожжей шарик размером с крупную оливку, примерно
будет соответствовать. Соль - неполная чайная ложечка,
набери ложечку, а потом смахни соль по бортики, так же с сахаром,
только ложка столовая !

KNI
Ksu74
Девочки, не удивляйтесь таким несуразным точностям в рецепте,
дело в том, что этот рецепт родился из ТУ Литвы времен СССР,
просто расчет дан на одну халу, а не на сотню.
Ксюнь, увлекаешься хлебопечением приобрети весы, они
очень облегчат тебе жизнь и результаты тебя порадуют ,
рецепты создаются по определенным методикам, где точное
соотношение ингредиентов очень важно, чуть в сторону и
результат другой и не всегда хороший. Но ты не отчаивайся,
из ошибок рождаются, иногда, уникальные рецепты !