Кролик в молоке

Сообщение Автор
Кролик в молоке
18 Дек 2007 17:49

Распечатать сообщение
Кролик в молоке



Ингридиенты:
Мясо кролика, молоко, соль, перец горошком, лавровый лист, репчатая луковка.

Приготовление:
Кролика порубить на куски средней величины, можно слегка обжарить (но не обязательно), сложить в латку,посолить, залить молоком и, не накрывая крышкой, поставить тушить в духовку часа на 2.5 - 3, иногда переворачивая куски и поливая их соком. За 30-40 минут до готовности, поперчить, добавить лавровый лист и нарезанный репчатый лук, накрыть крышкой и ещё потушить.
Рецепт очень прост, не энергоёмок и очень вкусное блюдо получается. Жаль, что в кролике всё-таки мяса маловато. Smile .
Василиса

Светлана


Санкт-Петербург

ВасилисаМои рецепты
 
18 Дек 2007 22:24

Распечатать сообщение
Василиса, отличный рецепт! verygood verygood verygood Может быть, благодаря ему я снова смогу есть крольчатину? Smile Smile Smile
Люси


70 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
26 Дек 2007 3:03

Распечатать сообщение
Ну вот, опять рецепт классный пропустила. только вчера кролика готовила. Чуть - чуть по другому- жарила много лука и моркови, кролика обжарила , водичкой залила, зажаркой из лука и моркови закидала, специями засыпла и забыла про него часа на полтора... Надо будет еще и в молоке попробовать наверное вкууууусно verygood
Натали_Одесса


47 лет
ОДЕССА - МАМА

Натали_ОдессаМои рецепты
 
26 Дек 2007 4:43

Распечатать сообщение
Как вкусно!!! good good good
Василиса, спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
Танюня


47 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
27 Дек 2007 23:37

Распечатать сообщение
Аппетитно выглядит !!! Clapping Romashki
Может и я решусь приготовить крольчатину? Very Happy Люси friends
Оксана К


46 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
21 Фев 2008 14:58

Распечатать сообщение
Спасибо! Обязательно сегодня приготовлю! verygood
Памела


34 года
УКРАИНА

ПамелаМои рецепты
 
21 Фев 2008 19:14

Распечатать сообщение
Только приготовила Кролик в молоке.Получилось очень-очень вкусно.Спасибо. verygood
Памела


34 года
УКРАИНА

ПамелаМои рецепты
 
21 Фев 2008 22:00

Распечатать сообщение
Памела
Romashki Romashki Romashki
Василиса

Светлана


Санкт-Петербург

ВасилисаМои рецепты
 
12 Мар 2008 23:09

Распечатать сообщение
Сегодня готовила кролика в молоке. Кролик получился очень вкусный! Спасибо Вам за рецепт. У нас часто бывает мясо кролика, т.к. родители мужа их разводят, а вот блюда которые я готовила из него мне не нравились. Теперь и я его полюбила!
Счастливая мама

Лена

42 года
Ростов-на-Дону

Счастливая мамаМои рецепты
 
07 Июн 2008 18:32

Распечатать сообщение
Василиса, а при какой температуре его тушить?
Герда


36 лет
Москва

ГердаМои рецепты
 
16 Сен 2008 18:00

Распечатать сообщение
Василиса, а сколько нужно молока?
Маруль

Марина

35 лет
Украина

МарульМои рецепты
 
07 Дек 2008 20:52

Распечатать сообщение
Герда писал(а):
Василиса, а при какой температуре его тушить?


гр. 180
Василиса

Светлана


Санкт-Петербург

ВасилисаМои рецепты
 
07 Дек 2008 20:52

Распечатать сообщение
Маруль писал(а):
Василиса, а сколько нужно молока?

чтоб молоко только покрыло кусочки кролика.
Василиса

Светлана


Санкт-Петербург

ВасилисаМои рецепты
 
07 Дек 2008 20:55

Распечатать сообщение
Кролика готовлю часто. Рецептов использую много. Это и в пиве, и в сметане (йогурте), и с помидорами, и в духовке, и на гриле. Но в молоке.... Надо попробовать. Спасибо! good
Regiana

Татьяния


Italia

RegianaМои рецепты
 
29 Дек 2008 4:21

Распечатать сообщение
Скажите, пожалуйста, можно ли тушить этого кролика не в духовке, а просто на плите? Мы только переехали и духовки у нас пока еще нет. New Year Snegurochka
МарфаВасильнаЯ

Ира




МарфаВасильнаЯМои рецепты
 
29 Дек 2008 14:15

Распечатать сообщение
МарфаВасильнаЯ!!!
Можно тушить и на плите, только вкус будет отличаться от вкуса кролика из духовки. Я не могу сказать, что это будет менее вкусно, отнюдь, просто - по-другому.
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
29 Дек 2008 14:20

Распечатать сообщение
Не сомневаюсь,что кролик получился вкусным. girl_claping Надо будет попробовать!
А я его тушу в сметане-вначале жарю с луком и морковкой,потом наливаю воды и добавляю сметанки побольше.Тоже вкуснотааааааааааааааа!!! good2
Ольгуша777

ОЛЬГА

41 год
Казань

Ольгуша777Мои рецепты
 
31 Дек 2008 0:48

Распечатать сообщение
Ольгуша777 писал(а):
Не сомневаюсь,что кролик получился вкусным. girl_claping Надо будет попробовать!
А я его тушу в сметане-вначале жарю с луком и морковкой,потом наливаю воды и добавляю сметанки побольше.Тоже вкуснотааааааааааааааа!!! good2

Вот и я так делаю! Это просто супер!
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
23 Апр 2009 14:35

Распечатать сообщение
я его тоже всегда в сметанке тушила, вначале немного обжаривала, также добавляла сливочное маслице и кукурузку консервированную ,вкусно!
теперь надо попробовать в молоке сделать, думаю это более диетично (для вечно худеющих girl_haha )
кролика всегда одобрям!!
Васечка, спасибки за рецепт, непременно опробуем как кролика найдем (чтоб по цене нормально Smile , в Германии цены лиюо неоправданно высокие, а ежели поискать, то и на наш карман находится search )
Jenya_Berlin



Єдина Україна

Jenya_BerlinМои рецепты
 
23 Апр 2009 16:01

Распечатать сообщение
Василиса Готовила кролика только без молока очень вкусненько

Вот мой отчетик




nyam2 girl_in_love Romashki Romashki Romashki Romashki
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
19 Июл 2009 3:34

Распечатать сообщение
вкуснятина! nyam2 good2 мы тоже всегда по такому рецепту делаем! good nyam1
Holly-marie

Мария

26 лет
Украина

Holly-marieМои рецепты
 
04 Сен 2009 15:56

Распечатать сообщение
Спасибо большое за рецепт, кролик ОЧЕНЬ вкусный. Я уже несколько раз готовила, муж в восторге! Romashki
СТатьяна

Татьяна


Москва

СТатьянаМои рецепты
 
07 Сен 2009 19:46

Распечатать сообщение
а что за сок?
s_m_masha

Masha

34 года
Ua

s_m_mashaМои рецепты
 
07 Окт 2009 19:37

Распечатать сообщение
Спасибо большое за рецепт! Идеальное блюдо для кормящей мамы! Нежный, сочный кролик, ела с таким удовольствием, что только за ушами трещало Smile Спасибо за рецепт!

Вот она, наша вкуснятина:

Фото
Niksya

Нина

34 года
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
07 Окт 2009 22:05

Распечатать сообщение
Отличный рецепт...у меня в морозилке лежит лесной зайчик....теперь знаю, что с ним делать good2
Танюх@

Татьяна

33 года
Украина, г. Славутич

Танюх@Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |