Кекс «Черный принц»

Этот кекс очень нежный и даже больше похож на тортик.


1 стакан муки
1 стакан сахара
щепотка соли
1/2 ч. л. соды
2 ст. л. какао
1 стакан сметаны
1 яйцо
1 ст. л. растопленного маргарина
200 гр вишни
кокосовая стружка 2 ст. л. (по желанию)

Яйцо взбить с сахаром. Добавить сметану, маргарин, соль, какао и муку с содой, все перемешать.

В тесто добавить кокосовую стружку и вишню, все хорошо перемешать.

Тесто выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать 45-50 минут при t 180 С.
Для глазури:
Растопить 50 г шоколада,помешивая, добавить 100 г сливок, как закипит снять с огня и полить кекс.

А я первая на кекс !!!!
Ну , королевишна кексов, чем сеня потчевать будешь? Вижу, вижу, очередной суперский рецептик !!! Умничка, ручки твои золотые и фантазия твоя просто класс!!!!

Людмилочка
Вот угощайся, знаю ты тоже любительница шоколадного.

Мариша писал(а):

Людмилочка Вот угощайся, знаю ты тоже любительница шоколадного.

Да уж....имеется такая слабость , даже при разгрузке таскаю по кусочку

Людася, мне кусочек оставь, плиззззззз! Обажаю шоколадные кексы!
Мариша супер-супер-супер! Очень вкусно! Надо попробовать!

Шоколадный кекс, да еще и с вишнями - должно быть очень вкусно

Мариша
Какой вкусненький!!!
Я на очереди за кусочком

Мариша, как всегда - очередной шедевр!

Света31 писал(а):

Я на очереди за кусочком

Угощайтесь девочки
На всех хватит

Мариша
Ты кексов !!! Молодец !!! вкусно, просто и доступно !!!

Оксаночка

Мариш, вишню надо ли размораживать? Хочу сегодня такой кексик испечь!

У тебя новая аватарка! Классная очень!

Ирочка, я не размораживала, но это по желанию.

Мариша Отлично выглядишь

Мариша, спасибо за рецепт!!! Испекла сегодня для своих гостей, кекс просто чудо! ОООчень вкусный и воздушный ! Сделала все по рецепту, в тесто только добавила орехи, немного боялась, что не поднимется, по рецепту всего одно яйцо, но получилось суперски! Спасибочки

Karina
Здорово, что все получилось!

Очень вкусно!!!

Спасибо!!!!!Очень вкусный получился кекс!!!

Мариша, вот что у меня получилось. Наконец время нашла поставить фотку.


Еще раз спасибо за чудесный рецепт!

Мариша большое спасибо за прекрасного принца.Получился отменно. Сейчас буду вынимать из духовки.Ипокрывать глазурью. Мерси мерси

Все съели без остатка. Всем очень понравился даже моей маме. Она не очень любит темное тесто. А съела с удовольствием. Огромное спасибо

Куська
На здоровье!!!

Маришенька,спасибо за рецепт.Кекс понравился.Но значительно вкуснее он на следующий день.А верх я смазала заварным кремом.

Очень давно искала этот рецептик, когда-то очень давно пробовала у подруги, и рецепт был, но потерялся. А теперь снова нашла. Спасибо Маришка за рецептик.

Мариша, кексик вышел замечательный! Все что с вишнями - обожаю! Спасибо большое.