Лагман Уйгурский

[quote="luluza"]Уважаемый муж Рина т.к вы настоящий уйгур...то должны знать , что лагман не бывает не узбекский , не таджидский , блюдо лагман , как и манты


А вот про манты я не согласна это исконно узбекское блюдо, а есле я не ошибаюсь то уйгуры делают "манты" с джусаем и из кислого теста(но в этом я не уверена) и называются они по другому!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!