Мои вареники косичкой. МК

красота-то какая!
такие все варенички-пельмешки красивые, что можно их выставлять на конкурсе красоты...как Вам это удается? У меня муж варенико- и пелменикоман , поэтому я леплю тоже часто ,но так красиво не получается....
Танечка ,попробую по вашему варианту, т.к. я тесто делаю без молока для пельмешиков, а вареники делала на кефире, но тесто не нравилось (вареничное, пельменное устраивает.). Подскажите, сколько мл у вас в стакане? и во второй раз когда вы в пакет тесто кладете, вы его тоже в холодильник помещаете или просто пока делаете порцию вареников оно там лежит...чтобы не обветривалось?
Вы из Украины?
спасибо, заранее, за ответы!!